润肺止咳喝什么汤?喝6种润肺止咳的汤。
1贝母梨汤材料:贝母6克,梨1个,冰糖10克。
做法:将梨切去头部,挖出果核,加入冰糖和川贝母,然后将梨盖好,放入碗中隔水蒸熟,吃梨喝汤。
功效:止咳化痰,润肺养阴,适用于调理风热咳嗽、咽干、瘙痒、气短或干咳、咽干无痰等症状。
2苹果海带瘦肉汤材料:苹果一个,海带50g,瘦肉100g,盐适量。
做法:海带泡水至软,切段,苹果去皮去核,切块,猪肉切块,焯水,砂锅内倒入清水,加入苹果、海带、猪瘦肉,大火煮开,小火炖2至3小时,食用前加盐调味。
功效:润肺化痰,清热止渴,对肺热引起的咳嗽有一定的调理作用,肺气虚引起的面色苍白、气短的人也可多喝此汤。
3北沙参炖老鸭食材:北沙参6克,枸杞10克,老鸭200克。姜片、料酒、盐适量。
做法:将老鸭切块,洗净,放入砂锅中,将北沙参、枸杞洗净,与姜片、料酒一起放入砂锅中,加水小火煨1至2小时,待汤香烂时加盐调味。
功效:养阴清肺,化痰止咳,多用于肺热干咳,劳倦久咳,阴伤咽干,口渴等症。
4白宇润肺汤原料:百合、玉竹各30g,苹果1,大枣5枚,陈皮5g,瘦猪肉100g,精盐4g,味精1g。
做法:将苹果洗净,去核,切块,百合、玉竹、陈皮分别用清水洗净,瘦猪肉洗净,切成薄片,放入砂锅中,加水适量,大火烧开,再放入百合、玉竹、苹果、大枣、陈皮进行食疗,文火煮2至3小时,出锅后加盐、味精调味。
功效:百合、玉竹具有滋阴润燥、除烦止咳、安神定志的作用,适用于调节口干、饮酒过度、尿翅折断、肺燥咳嗽、暴饮暴食、饥饿感等症状。