肉豆蔻衣的药用价值
药材
本产品为扁平裂瓣,长约25mm或以上,厚约1mm。呈红褐色或橙红褐色,半透明,易碎。当浸入水中时,它会在种子上恢复原来的形状。上半部为不规则裂瓣,下半部相连,略呈碗状。
具有肉豆蔻固有的香气,味香但微苦。
功能指示
①李承祚药用植物:芳香健胃剂、驱风剂。
②中医志:有祛风、兴奋之功效。
用法用量
内服:煎服,0.5 ~ 1.5元。
肉豆蔻衣主要是粉状的。肉豆蔻衣常用来烹调甜食,如布丁、蛋糕和饼干。它也用于肉类食品,如香肠。