丝瓜有什么特点？

圆筒丝瓜也叫丝瓜、丝瓜筋、罗天等。它是葫芦科一年生攀援草本植物。分布在长江流域或南方各省及全国各地。主产于浙江、上海、江西、江苏、湖北等省市。成熟的果纤维用于药。中医叫丝瓜海绵。丝瓜含有木聚糖和纤维素；它还含有甘露聚糖、半乳聚糖和木质素。药理试验表明，丝瓜络具有镇咳、祛痰、平喘作用。味甘，性凉。具有止咳化痰、凉血解毒、通经活血的作用。主治:筋骨酸痛，胸肋疼痛，闭经，乳汁不通，水肿，痰多，气喘，咳嗽。

一.形态特征

茎是脆弱和粗糙的。幼时，全株密被柔毛；卷须通常3叉，有互生叶；叶片呈三角形或圆心形，通常掌状3-7裂，边缘有细锯齿，幼时毛多刺。花单性，雌雄同株，雄花为总状花序，有5枚雄蕊和2枚花药，多数弯曲成“S”形；雌花单生，花萼5裂，裂片卵状披针形，花冠具5宽倒卵形裂片，黄色；子房下位，3室。果实圆柱形或杆状，有纵向浅沟或条纹，果实成熟后有网状纤维。种子呈黑色，扁平光滑(图15—21)。

图15—21丝瓜形态图。

1.水果2。花

第二，生育特征

丝瓜起源于东印度。根系发达，主根深入土壤，分布在30cm的表土中。深挖土壤有利于根系生长。主蔓12m以上，分枝能力强。主蔓10节左右开始生长雌花，以后每个节都能结雌花。前期以主蔓为主，后期以侧蔓为主。雄花着生于每个叶腋。为了防止雄花在开放时消耗过多的营养物质，在生产中常将其去除。

丝瓜喜暖怕冷。种子发芽温度在65438±02℃以上，最适发芽温度为25-30℃。幼苗只能在15℃以上生长，10℃以下停止生长。丝瓜生长的最适温度为18-24℃，开花结果期需要较高的温度，有利于生长。

第三，栽培技术

(1)土地选择和准备

丝瓜对土壤的适应范围很广，应种植在深厚、肥沃、排水良好的土地上。3月下旬翻地，把边框做40-60 cm宽。在农村城镇，可以在河边、房前、田后进行种植，也可以获得高产。翻土时每亩施1500-2000公斤围栏肥作为基肥。

(2)播种育苗

用种子繁殖。长江流域播种一般在3月下旬至4月上旬。育苗时选择大、饱满、黑、扁的种子。播种可以在保温苗床中进行。用肥沃的土壤或烧过的泥灰覆盖苗床，厚度约3-4厘米。将种子的尖端插入苗床土中约1/3，然后用肥沃的土或烧过的泥灰覆盖，再浇水保持苗床湿润，再用薄膜覆盖。视床土温度而定，可浇水1-2次。种子出苗后要锻炼幼苗，白天要揭膜两端，晚上要通风覆盖，防止冻害。移栽前逐渐揭膜，增加通风，4月下旬或5月上旬移栽至苗高5-7 cm。移栽幼苗前，苗床土壤要浇水1小时左右，然后带土种植，这样幼苗回苗快，成活率高。

(3)现场管理

1.中耕除草

殖民存活后，可以在搭棚前进行一次中耕，可以更深。注意除草。搭好棚后，可适当增加中耕次数，宜浅不宜深，以免损伤根系。当藤叶被树冠覆盖时，树冠下的阳光减弱，可以减少除草。每次中耕除草，都可以结合土壤耕作。

施肥

幼苗种下后，每天傍晚都要用罕见的人类粪便浇灌，直到成活。以后根据幼苗的生长情况，可以一周施一次肥。植物开始结果后，是营养生长和生殖生长的时期，消耗了大量的养分。需要增加追肥量，以满足其正常生长和开花结果的需要。一般追肥3-4次，5月下旬苗高15-20 cm，每亩施人粪700-1000kg；6月中下旬搭棚后，每亩施人粪1000-1500公斤；果实形成后，每亩施人粪1500-2000斤。

3.抗旱灌溉

丝瓜喜欢潮湿，怕干旱。幼果的形成需要更多的水分，尤其是进入盛果期。如遇干旱，应及时灌溉以满足其需水量。灌溉时不要淹没畦面，否则会影响土壤结构、田间管理和果实采收。

搭建一个棚子来画藤蔓

6月中下旬，当主蔓已长到30-40 cm时，可及时用竹子或竹竿搭起棚架。其好处:(1)提高土地利用率。(2)避开烈日，减少水果晒伤。(3)改善通风透光条件，有利于结实。(4)果实具有良好的形状和品质。脚手架有围栏式、人字式、吊顶式三种形式，因地制宜选择。脚手架不能太高，一般150-170 cm为宜，要牢固实用。用草绳或塑料在平面架上扎成井字形，爬瓜藤。最好在中午的时候画藤蔓，这时候藤蔓比较软，容易爬。如果是在早上进行，因为水比较多，容易把瓜蔓弄断。主蔓上棚后，要注意避免重叠，影响光合作用。

丝瓜主蔓的侧蔓可以结瓜。为了不影响主蔓的生长和结果，侧蔓一般可以在上棚前去掉，上棚后就不进行了。只有当它们太密集时，薄的侧藤才会被除去。发现藤蔓倒挂时，要及时将藤蔓扎牢。如果把藤蔓放在架子上，果实应该垂直放下，以减少果实的弯曲或畸形，从而提高果实的品质。

5.去雄花

丝瓜雄花多而密，过多的雄花要及时摘除，减少营养消耗。

(4)病虫害及其防治

1.霜霉病

(黄瓜霜霉病菌。)罗斯托夫。〕

5月份开始发病，6月份发病较重，田间湿度大，病情严重。发病初期，叶片上出现淡黄色斑点，后逐渐扩大为多边形淡褐色斑点，叶背面长出深灰色或紫色绒毛状霉菌，不久病叶干枯。防治方法:培育壮苗，提高植物抗病能力；开沟排水，降低田间湿度；发病初期及时摘除病叶，交替喷施40%磷酸乙酯300倍液或1: 1: 200波尔多液为好。每隔7-10天喷一次，连续喷3-4次。

2.DC白粉病菌。和Fuliginea (Schlecht。)投票。]6月上半月开始发生，7月更严重。发病初期，背部或叶面有白色圆形粉状斑点，不断扩大，呈一片白色粉末。严重的情况下叶子发黄。这种疾病更容易在潮湿的条件下发生。防治方法:加强肥水管理，培育壮苗，增强植物抗病能力；冬季清除残株和病叶，减少越冬病菌；发病初期可每10天喷一次50%托布津800倍液或25%曲安奈德4000倍液，连续3-4次。

3.黄寿瓜黄祖亚种

(中国绵粉蚧)

4月开始发生成虫，5-6月危害严重。成虫咬食叶片，严重时可将整片叶片吃光。幼虫危害根系。防治方法:冬季清园，处理残留植物和杂草，减少越冬虫口；移栽前后喷洒800-1000倍的90%敌百虫；在瓜苗附近的土壤上撒石灰粉，防止成虫产卵。

4.棉蚜

(棉蚜)

又名棉蚜。5月份开始发生，丛生于叶背，危害嫩枝茎，使叶片卷曲，生长缓慢，结果期缩短，严重者植株枯萎死亡。控制方法，加强田间管理，适时中耕除草；喷40%氧乐果1000-2000倍。

第四，收获和加工

种子。

要选择健壮、无病虫害的植株，第二次以主蔓结的瓜为好。因其生长时间长，种子饱满，后代生命力强。选择一个果梗大、形状直的水果，选好后做好标记。当果皮变黄变硬时，采收后挂在通风处，使种子更饱满。冬瓜晒干后，倒出种子装入布袋，放在阴凉干燥处。

(2)收获

6月至10年底收获果实。由于收获季节不同，水果可分为霉瓜、软瓜和秋瓜。霉瓜长得小；福瓜坚大；秋瓜长而略软，组织致密，品质好。当花梗肤色略黄，叶脉较粗时，即可采摘。摘瓜要及时(种子除外)，否则会影响秋瓜生长。晴天用剪刀从果把上剪下，按大小分等级，10-20片捆成一捆加工。

(3)加工

采收后，将果实浸泡在河水、沟壑或装有重物的缸中，使果实完全浸泡在水中，果皮腐烂。浸泡时间视温度而定，一般7-10天。果皮完全烂掉后，将成捆的瓜拆开包装，分别放入清水中搓洗，洗至出现白色瓜。将瓜子暴露4-5天，直到完全干透，干透后倒出瓜子。把瓜成捆挂好，放在通风干燥的地方。平均亩产75-100公斤。

商品规格，直、软、细、白、松、无籽。