一种钓鱼酒窝米酒制作方法

1.制作窝料所需材料:小米或磨细的玉米渣500克左右。如果不方便找这两种，也可以用家里的大米，红糖20克，蜂蜜20克，维生素B2 5粒，酒曲100克，温度38-50度左右。

2.首先，将维生素B2粉碎成粉末，然后将其与红糖和蜂蜜一起加入到白酒中，并充分搅拌直至融化。

3.锅上放玉米渣或小米，用小火煸香。注意慢炒，炒出香味。千万不要炒多了有焦味。

不要炸到爆。如果爆了，体积会变大，比重会变轻。炒过的玉米渣或者小米在酒里浸泡，能更充分的吸收酒，因为它已经干了自己的水分，所以制作出来的米酒更好。

4.将刚刚炒好的玉米渣或小米冷却后，准备一个大口径的瓶子，将炒好的玉米渣或小米倒入瓶中，然后将刚刚调好的酒曲倒入瓶中，盖上盖子，摇匀。

每隔半天左右摇几次，让瓶中的玉米渣充分吸收曲酒。这样做出来的糯米，一般第二天就可以用了。