芨芨草有什么功效和禁忌？

荠菜，学名蕹菜，含有较多的保幼激素A，对白内障、夜盲症等眼疾有一定的治疗作用。但是可以通便，所以大便稀的时候是禁止吃的。

荠菜可以清洁胃肠道，降低人体血液中的胆固醇含量，同时降低血糖。荠菜中胡萝卜素含量高，荠菜中所含的维生素C还能阻断肠道内亚硝胺的形成，可降低癌症和心血管疾病的发病率。荠菜是一种又香又好吃的蔬菜。吃荠菜可以让头发乌黑亮丽。荠菜具有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白也非常有益。

扩展数据:

一般菜市场的荠菜有两个品种:一种是板叶荠菜，也叫大叶荠菜，叶宽，颜色浅；另一种是花叶荠菜，也叫百足荠菜。叶缘刻得很深，绿色。

前者产量高，销量好；后者产量低，但品质好，香味更浓，味道更鲜美。不要被市场上的表象所误导。最好是单株生长，但卷制的树质量差。不弃红叶。红叶的香味更浓，味道更好。11、12、1和2月是荠菜的最佳食用期。

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