平贝母粉的两种吃法

川贝母粉是一种常见的中草药,具有清热润肺、止咳化痰的功效。下面介绍两种川贝母粉的吃法,供大家参考。

川北粉崇福

将川贝母3克捣碎成细粉。将川贝母粉末放入杯中,加入适量温水,搅拌均匀。加入蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。

川贝粉炖雪梨

雪梨洗净,切块。将切好的雪梨放入锅中,加水浸泡约10分钟。加入川贝母粉,搅拌均匀,浸泡5分钟左右。加入冰糖,煮沸。炖30分钟左右。倒出来,稍微凉一下就可以上桌了。