云前在粤语中是什么意思? 指茜草的根或根皮。云茜是一种常用中药材,主产于广西、云南、四川、湖南、浙江等省,可用来煲汤、泡茶。茜草具有清热解毒、活血化瘀的功效,用于中草药配方中。在广东,“云茜”经常被用作调料,赋予菜肴一种特殊的香气和味道。