一个治胃的偏方:猪胃、茴香、何首乌。
上个月湖南卫视《百科》节目讲了这个菜谱;
这叫荷香猪肚汤,
做法如下:
材料和用量:
五花肉一个,茴香籽(炒)30g,何首乌60g(推荐制何首乌,
或何首乌茶20-30克)
在这里做标记:
原是生何首乌60克,本网不太认同…如果是鲜何首乌,
60克分2-3天,分批服用应该没有问题;
如果是干燥的生何首乌片,
取60克炖肉,
很多人可能会受不了;
即使使用何首乌,
个人建议
20-30克就够了;
练习:
先把五花肉翻过来,用细盐洗干净。然后用竹刀把何首乌切成小块(建议直接用制成颗粒或粉末的何首乌茶),把茴香籽放入五花肉中。最后用粗线把五花肉缝起来,防止里面的食材漏出来。放入盛有冷水的砂锅中。水开后,小火炖40到50分钟,直到五花肉熟透。吃的时候可以把五花肉切成小块吃。如果不是太苦,也可以吃何首乌。一般不能一次吃完,可以吃两天。
功效:
治疗急慢性胃炎,即使是十几二十年的老胃病也能治好。一般不是很严重的患者服用三周,严重的患者连续服用七周。每周一次,持续2-3天。
文章太长,我也没全抄。
可以直接看全文,有一些禁忌和提醒:
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