啤酒花是做什么的？啤酒花的功效和作用
中药啤酒花叫皮九华
别名胡布，蛇麻，野啤酒花。
英文名EuropeanHopFlower
桑科葎草的雌花序。
植物形态为多年生缠绕草本植物，长度可达10米，全株有倒刺。茎，枝和叶柄有密毛。叶纸质，对生，卵形，3裂或不裂，宽4-8厘米，基部心形或圆形，边缘有粗锯齿，密被小刚毛，下面有稀疏的毛和黄色油斑，叶柄不长于叶。这些花是单性的，雌雄异株。雄花排列成圆锥花序，分别有5个花被片和5个雄蕊。每两朵雌花的叶腋都有一个苞片，苞片排列成近圆形的穗状。果穗圆锥形，宿存苞片膜质膨大，油状，近无毛，内部有1 ~ 2个扁平瘦果。
产地多为栽培，分布于东北、华北、山东。
夏秋两季花朵盛开时采集处理雌花序，少用或晒干。
药材散球形，长3 ~ 6厘米，黄绿色，多叶状苞片，椭圆形，覆瓦状。饮片内基部有L对雌花，无花被，花柱2裂，有大量黄色粉末。又轻又脆。气味是甜的，味道是苦的。
性味微凉、微苦；无毒肝经、胃经。
功效与作用:健胃、消食、利尿、安神。属于促进消化的药物。
临床应用剂量1.5 ~ 5g，煎服或泡水当茶口服，治疗消化不良、腹胀、水肿、膀胱炎、肺结核、失眠。
药理研究具有抗病原微生物、镇静催眠、雌激素样作用。提取物、啤酒花和啤酒花能抑制试管中多种革兰氏阳性菌的生长，但对病原性和非病原性真菌和放线菌的抑制作用很弱。厚朴酚酮和乙烯利有镇静作用；树脂中的β-酸具有很强的雌激素样作用；本品加入啤酒酿造中，不仅因为其挥发油有香味，还具有防腐作用；该乙醇提取物对离体兔空肠、豚鼠十二指肠和大鼠子宫平滑肌有较强的解痉作用，并能拮抗乙酰胆碱和氯化钡的解痉作用。毒性:接触本品易发生皮炎，主要由花粉引起；厚朴酚酮可引起胃肠道反应，如食欲不振、烧灼感、恶心、腹痛、呕吐和腹泻。动物竞争性毒性试验中，死亡前有兴奋和惊厥，呼吸困难死亡，肝、肾、肺有明显充血或出血。
化学成分包括葎草酮、啤酒花酮、鞣质、挥发油、葎草酮、葎草酮-II、γ-去氢炉甘石、黄芪甲苷、异槲皮苷、芦丁、山奈酚-3-鼠李糖基二葡萄糖苷、槲皮素-3-鼠李糖基二葡萄糖苷等。
对使用禁忌花粉过敏的人不宜服用。
配伍处方①治疗消化不良腹胀:啤酒花9克，神曲9克，旋覆花6克。用水煎服。(新疆中草药)
②胸脘痞满治:啤酒花15g，枳壳，木香，炒山楂各15g。用水煎服。(青岛中草药手册)
③治疗肺结核、膀胱炎:牛蒡根9克，车前草9克，板蓝根9克，啤酒花6克，黄芩15克。用水煎服。(新疆中草药)
④气管炎的治疗:啤酒花1.5 ~ 3g，泡茶喝。或啤酒花根9克、贝母9克、桔梗9克、紫菀9克。(青岛中草药手册)
⑤治疗失眠:啤酒花15g，酸枣仁9g，合欢花15g，远志9g，水煎。(青岛中草药手册)
注意煎药
(1)初煎:是指延长煎煮中药的时间，使药物中不溶性成分尽可能多地被煎煮。一般需要先煎的药物先用武火煮沸再用文火煎熬10 ~ 20min，再与其他浸泡过的中药一起煎。这些中药是:①龟甲、龟甲等动物骨头；(2)石膏等矿物质；③某些有毒中药，如川乌、草乌等。，先煎1-2h可大大降低毒性。
(2)煎煮后:是为了缩短中药煎煮时间，减少长时间煎煮造成的有效成分损失。常规操作如下:其余各组药物煮沸后，用文火煎15-20min，再加入后面需要煎的中药，煎5-10min。这些中药是:①砂仁等芳香中药；②中药如钩藤、番泻叶等。
(3)煎服:将中药放入棉袋中，与其他组药一起煎服。这些中药包括:①含淀粉、粘液较多的中草药，如车前子、葶苈子等。，防止锅底沸腾；2富含绒毛的中药材，如旋覆花、枇杷叶等。，防止掉落的绒毛刺激喉咙。
(4)溶化:将胶质中药加入熬制的药液或清水中加热溶化。目的是防止汤汁稠影响其他中药有效成分的煎煮或舔锅底，如阿胶、鹿角胶等。
(5)分煎:将人参、西洋参等名贵中药材分别放在合适的容器中煎煮取汁，药渣与其他组药同煎，以减少组煎时其他药渣对名贵中药材有效成分的吸附。
(6)总之，只有在开药后，中医告诉患者严格按照中药汤剂的要求进行操作，才能提高汤剂的疗效，使中医药更好地发挥治疗疾病的作用。