太行山南部平原有哪些独具特色的中药材？

怀庆府山药。怀庆府，今焦作地区。四大怀药是焦作的地方特产，主要指古怀青府(地理范围相当于河南焦作的温县、沁阳、武陟、孟州)出产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药材。中国最早的药物学经典《神农本草经》将“淮川”出产的山药(怀山药)、地黄、牛膝、菊花列为上品。后来历代名医专家由表及里，进一步发现了四淮药物优良的原始性，去粗存精。所以这个理论流传至今，成为了一个品牌。