桂花果怎么吃

桂花的果实可以入药。性味:辛、甘、温。主治:暖胃、平肝、散寒。用于虚寒胃痛。用法用量:2 ~ 4元。桂花以花、果、根入药。秋天采花；冬天摘水果；根分四季采集，分别晒干。

桂花的果实也可以榨油吃。

果实一般在4-5月成熟，果皮逐渐由绿色变为紫蓝色时即可采收。收获后，洒水堆肥，去瓤，阴干种子，混沙储存。吊花种子具有后熟作用，至少应沙藏半年，储存至当年6月65438+10月用于秋播或次年春播。根据广西桂林的经验，要求储沙初期沙层偏而不湿，沙的持水量为10%。在沙藏中后期，可将沙的持水量逐步提高到50%，以保证沙藏中的大部分种子能够顺利发芽。在储砂期间，还应注意防止种子雷击和鼠害。播种一般是通过钻孔进行的。

播种时，脐带要侧放，避免胚根和幼茎弯曲，影响日后幼苗的生长。播种后，薄薄地覆盖稻草，搭建遮荫棚。一般每亩播种量20公斤，可产苗2.5-3万株。当年苗高约15-20cm。卧床2年，第三年春天移植。广西桂林的挂花每年都有结果，常用这种方法培育大苗用于园林绿化。播种苗开始开花较晚，一般在10岁以后；且不容易保持品种原有特征。但适应性强，可作为该砧木嫁接花卉的优良品种。