怀远县自古就有“淮河明珠”之称。你知道怀远有哪些美食特产？
1，泡饺子
龙康古镇的跑跳赞子是怀远著名的地方特色小吃。它有着近千年的悠久历史，至今仍受到当地人的喜爱。对于许多人来说，这是一个很好的节日礼物。泡条厚实，易消化，干吃不戳嘴，焦香脆脆，老少皆宜。虽然现在吃痱子的人越来越少，但是作为当地的特产，还是要在龙康尝尝。
2.龙康麻辣汤
麻辣汤也是龙康当地一种历史悠久的小吃，在当地很受欢迎。很多人出门或者从外地回来之前都要喝一碗麻辣汤，才能中个好彩头。在当地，龙康麻辣汤又叫食全汤，因为用的食材有十种，有千片、粉条、海带等，所以叫这个。因其风味独特，当地有句话叫“不喝麻辣汤，天长地久”，所以到了怀远，麻辣汤也是一绝。
3.贺六小豆饼
豆饼是怀远河的特产，也是淮海平原著名的地方特色食品。贺六小豆饼以优质绿豆为原料，经过多道工序精制而成。其厚薄均匀，色泽淡黄，味道鲜美清香，可煎、炒、烤、炖、煲汤等多种吃法。是不可多得的地方风味食品。百年来，河溜小豆饼因其色、香、味、形俱佳，成为当地的特色食品，作为礼品发往上海、南京、合肥、淮南、蚌埠等地。
4、怀远烤全鸡
在怀远县，最有名的当地食物烤全鸡是不容错过的。用料考究，烤全鸡。它们都是在山野饲养多年的草鸡，并配有几十种对人体有益的中草药。经过多道工序，火烤火烤，入口香、辣、爽、嫩。鸡肉酥嫩而不韧，口味较重，咸辣相间。这是一道非常美味的当地名菜。
5.怀远河蟹
河蟹是怀远最有名的海鲜，也是怀远人餐桌上不可或缺的美味。怀远县的中华绒螯蟹年产量为300多吨。所生产的中华绒螯蟹甲壳光亮，背绿腹白，毛黄爪金，个体肥硕，品质鲜嫩。是一种风味独特、味道鲜美、营养价值高的无公害水产品，深受人们的青睐。
6、里脊烧饼
烤芝麻是蚌埠的特色小吃，在怀远也很受欢迎，街上随处可见卖这种小吃的摊位。虽然才出现20多年，但烧饼夹心脊已经成为现代蚌埠饮食文化的典型代表，风靡整个蚌埠地区。
以上六种怀远美食小吃味道都很不错，来怀远的朋友一定要尝尝。当然一个地方的美食小吃全包，吃三天也吃不完。我介绍的只是九根牛一毛。欢迎留言补充。
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