荆芥是什么味道?

荆芥的味道有点像薄荷,有一种凉凉的感觉。同时,荆芥还具有淡淡的苦味和辛辣味,这是由于其含有一些挥发油和苦味成分。总的来说,荆芥的味道比较独特,有一定的刺激性和清爽感。

荆芥为常用中草药,具有祛风解表、止血透疹的作用。常用于治疗感冒、咳嗽、头痛、咽喉肿痛、便血、崩漏等疾病。在食用方面,荆芥可以用来泡茶、煲汤、煮粥等。,也可作为调料。