美国有鱼腥草吗,知乎?
1种,鱼腥草。吃过鱼腥草的人也知道,它是一种中草药。一般我们经常用它来泡茶。但在四川,鱼腥草可以当菜吃。但是,这道菜的味道很奇怪。据说只要把鱼腥草做成蔬菜汁,无论是菜的味道还是汤里的味道都充满了鱼腥味,根本听不到其他蔬菜的味道,所以在外国人看来真的很奇怪。怎么会有人选择吃这样的菜?
第二种,香椿。其实豆腐拌豆腐是一道很好吃的农家菜。只有这道菜在城市里很少见到。因为香椿的味道特别重,吃一口很浓。可以说从很远的地方就能闻到,普通人很难接受它的味道。这也是中国特有的野菜,但是外国人不喜欢这个味道。
第三种,苦瓜。说实话,我很难接受它的味道。太苦了。要不是帮我减肥,我才不会想尝试这么超级苦的菜。而且苦瓜也是一种非常好的中药,可以很好的清热解毒。但是对于很多爱美的女性来说,其实味道特别苦,但是只要能达到瘦身的效果,大家都愿意尝试。只是在外国人眼里,这么苦的菜怎么吃?
第四种,菊花。杭白菊的气味比较浓,也偏向于中药的味道。喜欢吃菊花的人不觉得这有什么。他们反而觉得菊花味道更好,还能去油。但在外国人眼里,他们觉得芹菜的味道很难忍受,菊花的味道更浓,吃起来像吃草。所以很多外国人也不爱吃这个。