有什么好的百元以下的酱香酒吗？
随着茅台的发展，酱香型白酒可供选择的品牌越来越多。王子酒和迎宾酒是茅台拿下中低端市场的嫡系。它们已经卖了很多年，在市场测试中价格一直在上涨。
学酒、贵酒、金沙、武陵都学了茅台的工艺。习酒被茅台收购，在二厂长的要求下“完全按照茅台的标准”发展。在这种思路下开发的高端白酒1988几乎被茅台股东扼杀，100元左右的主要选择是白银习酒。如果花钱多，可以考虑黄金习酒。
珍酒是茅台酒厂一个异地实验项目的产物。上世纪70年代中期，在周总理指示下将茅台酒产能扩大到1万吨，茅台酒厂技术专家用十年时间研制出一种酱香型白酒，因口感不一样而被茅台酒厂放弃。当地政府觉得继承该项目很可惜，将其命名为“珍酒”，作为接待用酒，以弥补茅台的不足。
灰沙这个名字的来源，是金沙酒厂的一位技术人员跳槽到茅台，工作几年后回到金沙酒厂，根据所学的技术研制出一种新酒，所以取名灰沙。
2.浓香型白酒的代表:五粮液、泸州老窖、剑南春、洋河，其特点是窖香浓郁、入口香甜、口感柔和、尾净余味长，其中柔和的甜味是浓香型白酒的主要特征，也是区分白酒质量的关键。浓香型根据原料和工艺的不同分为四大流派，代表就是以上四个品牌。
五粮液系列，“五粮醇液，其余都是邪”，总结有点不全，五粮液曲，1618也不错，但是价格比200高太多了。
泸州老窖股份有限公司的产品定位:国窖>窖龄>特曲>首曲。现在的第二首歌已经不是之前的两首了，和第三首一起都是垃圾。
头曲推荐六年窖，最初叫六年窖，因为不是储存六年，而是在酒窖里酿造六年以上。为了避免法律上的麻烦，改名为六年窖，因为浓香型白酒的品质和窖龄有很大关系，所以头曲比六年窖更值得推荐。
剑南春内部改革失败，完美错过了白酒涨价的黄金十年，受地震影响。一直是浓香型白酒性价比的典范。虽然保持小步慢跑，但涨幅没有泸州、五粮液、茅台快。
洋河、双沟、古井贡酒是绵柔浓香型的代表。如果可以接受，200元可以考虑以上三项。
3.清香型代表:汾酒、黄鹤楼、宝丰酒有所衰落，其特点是清、爽、柔、甜、净。
这里的香是指大曲的香。小曲里香的江津、二锅头、老白干，都属于大香的范畴，却自成一派。
汾酒是这里大曲清香的代表。价格在100元左右的汾酒主要有两种，分别是黄盖博粉和老白粉10。200以下搞活动也可以买老白粉65，438+05。老白粉是100元左右的香型首选，和博粉一起是市场主力。近年来，为了开拓海外市场，黄渤粉经常被用来促进销售和转换消费者的口味。在当地，一般都是红盖博粉喝的多，认为度数较低，香味特点是辣喉，尤其是新酒。为了减少辣喉的味道，买回来可以放几年。稍微高级一点的是青花系列，而且在黄渤粉和老白粉之间，还有奶渤粉，59元里的价位也挺适合当口粮酒的。
小曲清香的代表是江津酒，不如大曲纯正。习惯大曲清香的人可能不喜欢。
4、老白干香型以衡水老白干为代表，香气和谐淡雅，类似香型，入口醇厚，回味悠长，甘甜浓郁；推荐品尝大大小小的青花。但是，在购买之前，要确定你是否能忍受诱惑的味道。作为邻省，很多人表示看不惯。
5.米香型代表:桂林三花酒，特点是口感柔和，回味短，微甜但略闷，有米酒的清香；
6.凤香型-西凤酒，特点是香味醇厚，苦杏仁味明显，入口挺拔，风味协调，酸甜辣香俱全。
这几年西凤酒自身定位比较混乱。主要市场在陕西，越来越像地域酒。如果你喜欢这个口味，我推荐凤翔经典和6年陈酿。凤翔经典是根据当地最畅销的红花瓷西凤酒研制而成。虽然味道差别不大，但无法上市。所以和大多数西凤的合股酒一样，卖的不好，现在市场上基本上很难看到。
7.东乡-董酒的特点是酒香与药香和谐，入口饱满，酸度高，回味长。既有大曲酒的浓郁香气和醇厚口感，又有小曲酒的柔和醇厚口感。
董酒全部采用纯粮固态法酿造，酒曲中加入各种药材，称之为东乡型，称之为药香型，所以有点中药味，但五选四进名酒行列，相对较少。享受董酒版本，常年买一送二，相当于150+一瓶。
8.兼香型的代表:白云边和口子窖，分为酱香型和酱香型两种。
浓酱的特点:香气以浓郁为主，酱香明显，入口甘甜爽口，回味酱香，绵软细腻；
酱香的特点是:香气以酱香为主，香气略浓，入口香气突出，口感细腻，回味悠长。
9.特殊香型——斯特酒，特点是:香中有浓浓的清香，细嗅中有焦香味，入锅有少许菜籽油的香气，绵软香甜，软而粘，糖的甜味明显。
10，黑豆香型代表，邵，特点是黑豆香突出，有少许油蛤味，酒精度低，入口醇厚，回味干净爽口，余味悠长。
11，芝麻香的代表，景芝酒，香气以芝麻香为主，老味明显，入口饱满醇厚，清纯甘甜，回味悠长；与酱香型白牛最大的区别是，倒出来的酒，酱香型持续时间长，芝麻香型有一点芝麻香，有的没有味道。
12，浓郁香浓，以酒鬼为代表，香气浓郁带酱，香气舒适，入口绵软细腻，回味绵长干净，酱前浓后清。酒鬼酒最低档次200+，200元以下想入手只能等活动。
至于选哪个，看你自己口味了，但是从市场份额来说，浓香型最老，酱香型第二，青香第三；但很多人认为白酒未来的发展趋势是打破香与味的界限，取长补短，取长补短，最终将香与味合二为一。
有一定道理，但我还是有所保留，因为毛和粉的老板们都是费尽心机打开市场，培养用户的饮酒习惯和忠诚度，不会轻易转型；相反，香气和风味的结合才是那些小酒厂的出路。比如酒鬼酒，浓郁、清澈、酱香，从来没有获得过名酒的称号，也没有进入53国行列。经过几十年的努力，甚至已经超过了鼎盛时期的茅台。如果当年不出差错，很可能就是鬼老大的天下了。再比如，双香型、特香型、凤香型，都将依靠独特的口味和差异化竞争，在浓、清、酱之间的纷争中继续生存。