酸枣的好处

酸枣又叫酸枣、酸枣、酸枣、棘。营养价值很高，也有药用价值。大枣作为食物，去皮的枣仁或中草药，如江苏长梅花的大枣，多见于太行山区。

中医普遍认为酸枣仁的作用是养肝、宁心、安神、止汗，可治疗失眠、心悸、自汗、盗汗。现代药理学证明，酸枣仁确有镇静催眠作用，常与中药麻莱棉同用，以增加疗效。

1.大枣作为中药已有2000多年的历史，主要用于治疗中气不足、脾胃虚弱、神疲乏力、食欲不振、便溏、血虚萎黄、妇人污急躁等。它对人体有许多保健和治疗作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃的作用，是脾胃虚弱、气血不足、精神萎靡、失眠多梦患者的良好保健营养品。

2.中医经典《神农本草经》中早有记载，大枣能“固五脏，延年益寿”。所以，不要小看这种野果，它有很大的药用价值，可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。

3.酸枣是一种原始的野生品种，可以通过嫁接改造成不同形状的枣，也可以通过自身的基因组千百年来进化成不同味道和形状的枣。一个是酸甜的，一个是微酸的，还有一个不是很上口，微酸不甜。

参考资料:

百度百科-酸枣