现在洋槐花的价格是多少?农村还吃洋槐花吗?依据是什么?
以前在土里看到的洋槐花都是乳白色的,到处都是。到了开花的季节,整棵树上都是大量的洋槐花,芳香四溢,特别醇厚。放蜂的人喜欢去那个地区放蜜峰,可以收获更多的纯蜜,而且纯蜜特别甜。但现在很多地区农村田间或山上的洋槐花不断凋谢,天然的洋槐树长得很慢,是一等木。
国槐花减少缓慢的主要原因是除草剂的作用,聚集对国槐花有灭绝的危害。即使在槐树周围的作物上喷洒乙草胺除草剂,时间长了槐树也会被熏死。现在到了海棠花盛开的季节,或者家家户户都会煮海棠花,但是现在吃的都是好吃的,并不是因为家里粮食作物差不够吃。
而且做的花样很多,拌凉菜吃,炒菜吃,还可以做包子做饺子,我最喜欢的还是我妈用面粉蒸在上面的那种。一般情况下,我妈会蒸两种,一种加盐,一种加糖。甜味和咸味特别好吃。喜欢做包子的话,一定要先把海棠花用开水焯一会儿,放在包上。
其实刺槐花就是春天在刺槐树顶上开出来的花。盛开的时候,幽幽清香,美味诱人。在我的家乡河南,每到槐树开花的时候,养蜂人就会来驱赶蜜蜂,村民们也会情不自禁地在自家的刺槐树上摘一些海棠花来充饥。现在农村的国槐越来越低了,取而代之的是杨树,长得更快,两年就能卖出去。而国槐生长缓慢,价格大幅下降,优势越来越小。