吃什么能上火？

将橘皮洗净晾干，橘皮是中药陈皮，具有理气化痰、健胃除湿的作用。可以用茶水泡水，也可以单独泡水。味道清香，能提神透气。将陈皮用白酒浸泡，2 ~ 3周后即可饮用，可清肺化痰。做菜的时候也可以放几片解闷开胃。

2、白萝卜

将新鲜萝卜洗净切小块，用粳米加水煮粥，加少许盐调味。能止咳化痰，消食益膈。适用于胸膈胀满，食积腹胀。

3.山楂

理气止痛，消食化积，适用于食积引起的胸闷、腹胀、疼痛，对生气引起的心动过速、心律失常也有一定疗效。生吃，熟吃或者泡水吃，各种方法都有效。

4.莲藕

脾胃，通气，养心安神。莲藕炖排骨，凉拌莲藕都不错。

5.木瓜

木瓜具有很高的营养和药用价值，被誉为“百果之王”，能帮助消化，健脾和胃，行气润肺，止咳，消暑止渴。木瓜牛奶，银耳炖木瓜，木瓜炖排骨都是不错的选择。

6.佛手柑

具有理气化痰、止咳消肿、疏肝健脾和胃等多种药用功能。佛手的花和果实泡茶喝，有利于补气。肝气郁结者，可用佛手等药煎服。

7、玫瑰

能通气消食、解毒生津、和中止咳，对气滞、上火、痰多者有清热化痰之效。可以用玫瑰泡水，也可以在房间里插上鲜花，也有利于安神。