甜蜗牛可以生吃吗？

蜗牛肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同食；不宜与牛羊肉、蚕豆、猪肉、蛤蜊、面条、玉米、冬瓜、哈密瓜、木耳、糖同食；吃螺蛳时不要喝冰水，否则会导致腹泻。

甜蜗牛(学名:Neptunea cumingicrose)又名响尾蛇、金蜗牛。壳近菱形，壳质坚硬，高134 mm，宽77 mm，螺旋层约7层，缝合线明显。主要分布于中国广东、福建、辽宁、山东等地区。