为什么浓氨水不能保存在青铜器里?
13.为什么酒越陈越香?为什么埋藏几年后会变成好酒?酒的主要成分是乙醇。白酒埋在地下存放若干年后,乙醇与白酒中的微量成分乙酸发生反应,C2H5OH+CH3 COOH → CH3 COC2H5+H2O,生成的CH3 COC2H5(乙酸乙酯)有果香。虽然上述反应是可逆的,反应速度较慢,但时间越长,产生的乙酸乙酯越多,所以酒越老越香。14,铅笔的标签是怎么分的?铅笔的笔芯由石墨和粘土按一定比例混合而成。“H”是英语中“Hard”的前缀,代表粘土,用来表示铅笔芯的硬度。“h”前的数字越大(如6H),铅笔芯越硬,即笔芯中混有石墨的粘土比例越大,写出来的字越不明显,常用于抄写。“B”是英语中“黑色”的前缀,代表石墨,用于表示铅笔芯的柔软感和书写的明显程度。以“6B”为最软、最黑的字迹,常用于绘画,而普通铅笔一般标为“HB”。考试时用来涂答题卡的铅笔标签一般是“2B”。(目前画画用的最黑的铅笔已经是9B)15。俗话说“良药苦口”。很多中药都含有一些苦味的有效成分,如黄连碱、麻黄等,所以有“良药苦口”的说法,这是什么依据?16、不小心摔坏了体温计,如何处理体温计一般都装有水银,不小心摔坏体温计,水银泄漏,溢出的水银会扩散到地面、空气中,造成环境污染,进而危害人体健康。所以温度计坏了以后,溢出的水银要妥善处理。先用吸管吸掉颗粒较大的汞,然后在剩余汞的细颗粒上撒一些硫磺粉。汞与硫反应生成不挥发的硫化汞,从而减少危害。17,为什么不能喝茶吃药?通常我用温水吃药。为什么不能用茶?茶叶中含有鞣酸,会与药物中的各种成分发生反应,从而降低药效,甚至失效。比如贫血患者服用的铁剂,会与单宁酸反应生成单宁酸铁,难以被人体吸收。18,为什么抗生素要饭后服用?大多数抗生素是胺化合物。人空腹服用后,药物在胃中容易被胃酸分解,不仅药效降低,而且对胃壁的刺激作用更大。饭后服药时,由于胃酸被食物稀释,药物不会被胃酸分解,所以抗生素类药物一般在饭后服用。19.用来画装饰图案的「金粉」和「银粉」是用什么做的?“金粉”由黄铜(铜锌合金)制成。黄铜片和少量润滑剂经粉碎、抛光制成“金粉”,广泛用于油漆和油墨。“银粉”是铝做的,价格便宜,有着和银一样的银色光泽。铝粉重量轻,在空气中稳定,反光强。铝粉的制作方法有两种:一种是将纯铝薄片与少量润滑剂混合,机械粉碎;另一种是将纯铝加热熔化成液体后喷成微细铝粉。
20.为什么放久了的红糖会酸,放久了的白糖会变黄?红糖放置久了之后,逐渐吸收空气中的水分,使糖中的乳酸菌大量繁殖。随着乳酸菌的增多,红糖中的主要成分蔗糖逐渐转化为葡萄糖和乳糖,进而产生乳酸。时间长了,乳酸越来越多,红糖就酸了。在生产过程中为了增加白糖的白度,有一道硫磺漂白工序,即在糖糊中引入二氧化硫,使糖汁中的色素还原脱色。用这种方法脱色不够稳定。如果白糖长时间与空气接触,被还原脱色的色素会被空气中的氧气氧化而重现颜色,所以白糖放久了会变黄。21,为什么塑料桶不宜长期存放食用油?塑料的原料是合成树脂。在制作过程中加入增塑剂和稳定剂。这些添加剂有毒,易溶于食用油,使食用油变色变质,不仅不适合食用,还会缩短塑料制品的寿命。因此,不要将食用油储存在塑料桶中。22.变色眼镜为什么会变色?变色眼镜的镜片采用的是光致变色玻璃,玻璃中掺杂了微量的感光物质,如氯化银、溴化银等。加入极少量的敏化剂,如氧化铜,敏化剂的作用是使玻璃对光更敏感。变色眼镜的玻璃中,卤化银在阳光下分解,产生许多黑色的银颗粒,均匀地分散在镜片中,镜片变黑。当我们回到基团化学线弱的地方,在氧化铜的催化下,银和卤素重新结合形成卤化银,于是颜色又变浅了。23.为什么自来水不适合直接在金鱼池养鱼?原因:自来水一般都是用氯消毒的,氯等物质对金鱼的生长不利,所以最好用盆装自来水,在太阳下晒一两天再用来养鱼。24.为什么有人会用草木灰清洗一些橱柜家电?原因:草木灰含有少量碳酸钾,所以草木灰的水溶液呈碱性,有一定的去污作用。25.为什么要把一些贵重的药材泡在药酒里喝?原因:酒可以慢慢溶解药材中的一些有用物质。人们喝药酒,可以吸收药材中的有益成分,发挥药物的作用。但需要注意的是,有些人对酒精过敏,饮酒要量力而行。26.为什么现在提倡使用无铅汽油?原因:过去为了减少汽油剧烈燃烧产生的震动,在汽油中加入了含铅物质。但铅是重金属,有毒,燃烧后会和尾气一起排放,严重污染环境。27.为什么新建的房子不适合马上入住?
原因:盖房子用的熟石灰在养护过程中与空气中的二氧化碳反应生成水,所以新盖的房子比较潮湿,最好能待上一两个月。另外,新装修的房间,因为各种油漆、化学涂料会散发出一些有害气体,所以要开窗通风15 -30天才能搬进去。28.除锈机的另一个作用除锈机的另一个作用是冬天烧蜂窝煤。因为煤是湿的,点着火后会有黑水从烟囱里流出来。这种水用洗衣粉和肥皂洗不掉,可以用少量的“除锈剂”洗掉。29、白酒饭后除了餐桌油,桌子上总是沾着油渍,用热抹布很难擦干净。如果在餐桌上倒一点白酒,用干净的抹布来回擦拭几次,油污就能去除。30.铁桶不能储存酸性食物。铁桶是镀锌铁桶。锌是一种白色、柔软、有光泽的金属,易溶于酸性溶液。如果用铁桶或其他镀锌器皿配制或贮存酸性食物和饮料,锌会以有毒有机酸盐的形式溶于食物中,人食用后可能中毒。因此,在使用镀锌容器时,不要用其盛放酸性的菜肴、汤、酒、果汁、牛奶等饮料。化学对改善衣食住行的作用31。除了新感染的果汁,可以先撒点盐,用水轻轻湿润,然后用肥皂水浸泡清洗。对于轻微的水果污渍,可以用冷水洗。如果一次洗不干净,再洗一次,直到洗干净为止。如果污染严重,可以用稀氨水(1份氨水对20份水)中和果汁中的有机酸,然后用肥皂清洗。呢子衣服可以用酒石酸溶液洗。丝绸可以用柠檬酸洗,也可以用肥皂和酒精溶液洗。在果汁污渍上滴几滴醋,用手搓几下,然后用清水洗净。