冬春夏草是保健品还是药品？

冬虫夏草:冬虫夏草又称冬虫夏草，俗称冬虫夏草。冬虫夏草主要产于四川、西藏、云南、青海、甘肃等地。它是自然界中真菌、植物和动物的杰出代表。它在世界上享有很高的声誉。作为一种珍贵的中药，它已经在中国民间流传和应用了两千多年。中国有句民间谚语:“宁要一把虫草，不要从此幸福”。这充分说明了冬虫夏草对人体健康的重要性。

冬虫夏草功效:从全面调节机体平衡入手，滋补强身，提高免疫力，防止流感及各种病毒的入侵；降血压、降血糖、改善睡眠、抗菌消炎、祛痰平喘等。无论发烧感冒，都没有凉燥的顾虑，真的要标本兼治，治病，滋补，延年益寿。

冬虫夏草概述:冬虫夏草又称冬虫夏草，俗称冬虫夏草。冬虫夏草是一种稀有珍贵的药材，是自然界真菌、植物和动物的杰出代表。因其奇特的生命现象和治病养生的神奇功效，在世界上享有很高的声誉。作为一种珍贵的传统中草药，在中国流传和应用已有2000多年，从中国传到西方国家也有280多年。中国的冬虫夏草是从1723运到法国的，这个来自中国的药用珍品是从1726在巴黎科学院首次展出的。1843年，英国真菌学家贝克莱根据其标本将中国归为球孢菌属，命名为中国球孢菌。1878年，意大利学者萨克多将冬虫夏草(Berk)的学名命名为Sacc。，意为虫草中国，这个学名一直沿用至今。

冬虫夏草在一些中医书籍中也有描述。过去认为它最早见于清代吴的《本草1757》。但据考证，《本草纲目》中有“雪蚕”的记载，其生活史、味道、功效、形状、环境、产地等与冬虫夏草相同或相似。“雪蚕”又叫“冰蚕”，《本草纲目》中引用的文献是东晋王甲写的《集注》。“雪蛆”这个名字最早出现在宋写的《家有》杂志上。雪蛆的别名是冰蛆，冰蛆的名称见于宋的《魁新杂识续》。雪蚕、冰蚕、雪蛆、冰蛆等很多名字应该就是现在的冬虫夏草。

冬虫夏草的中文名最早记载于清代王昂的《本草纲目》(1694)。书中记载:“冬虫夏草味甘，护肺益肾，止血化痰，能使人强身健体，使人润泽，精力充沛，不易衰老。四川嘉定产的最好。冬天在土里，形如老蚕，毛动，夏天毛出土，化为草。如果你不吃，冬天它就会变成虫子。”《本草从新》记载“冬虫夏草味甘、性平，入肺肾，护肺益肾，补精气，止血化痰，善治膈病”。《药性考》、《纲要》、《现代实用中药》等许多文献资料的记载，都是按其生活习性和形态命名的。在科学不发达的时代，由于各种层面的限制，人们很难对生物之间的亲缘关系做到科学合理。认为冬虫夏草是昆虫和草相互转化形成的。其实冬虫夏草是寄生在蛾类幼虫身上形成的复合体。夏季，冬虫夏草释放的壤土孢子扩散到土壤中，被感染的蛾类萌发的菌丝吸收虫体的营养，大量增殖，直至菌丝充满幼虫体腔，形成菌核(僵直的虫体)。菌核的发育只是分解了幼虫的内脏，促进了幼虫的角质层保持完整。核盘菌在冬季度过低温期，在次年长夏达到适宜条件时，从僵虫头上拔出子(草)，冬为虫，夏为草。古人根据其生命现象将其命名为冬虫夏草。

冬虫夏草主要产于四川、青海、贵州、云南，西藏、甘肃也有。其中分为草甸草和森林灌木冬虫夏草，草甸草生长在雪域草原上的草甸草中。大草原是冬虫夏草的主要产地，名声在外。森林冬虫夏草生长在高海拔的阴山峡谷，肥沃湿润的土壤中。《本草纲目》记载“冬虫夏草是四川嘉定产的最好的一种。”《本草纲目》记载“蚕(冬虫夏草古称)栖于赤阴山北坡，峨眉北坡，两山积不长久，雪蚕在内”。古代名医张景岳在《镜月全集》中写明“四川嘉定北坡灵山冬虫夏草为上，诸药入药，能益肺肾，化痰止咳，强身健体。”《黄帝内经》记载“雪蚕，放松山林，仲夏收割，可调五脏。”镇静安神，使人皮肤润泽，不易衰老。“从此传入宫廷，成为皇家药材，在皇室和全国广为流传。宫廷流传的药膳中的“虫草三宝汤”名为产于四川嘉定的虫草。

草原虫草和森林虫草都有链接，腹部有8对，都很饱满结实。草原虫草的颜色是黄色的，高山虫草的颜色是黑色的，这是不一样的，这是产地土质和环境不一样的原因。采收的适宜时间在夏季至日前后，子实体不太早长出地面，虫体开始枯萎太晚，不适合药用。当采集到的冬虫夏草是湿的而不是干的时候，去掉外层的土阴干备用，或者用黄酒浸泡使其变软，拉直，扎成小块，用小火晒干备用。

由于虫草资源稀缺且价格昂贵，各种假冒伪劣虫草频频出现。据专家统计，我国每年虫草总产量最多654.38+0.5万斤，但每年至少有500万斤在全国市场销售，这意味着每年至少有485万斤假冒伪劣虫草出现在我国各大市场。

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