藿香怎么吃藿香能煮粥吗？

广藿香作为一种中草药，对人体有很大的作用。广藿香会做饭吗？广藿香能煮出好吃又有营养的粥吗？我老家还有一盘麝香烧鲫鱼，赶紧开始学吧！绝对简单！

藿香怎么吃

藿香粥

材料:新鲜藿香叶20克，粳米100克，糖。

工作方法

1.广藿香叶洗净，煎汁备用。

2.将精选的水加入铝锅，将糯米煮成粥，加入藿香汁煮一会儿，加入白糖搅拌均匀。

注:淫羊藿含挥发油，能促进胃液分泌，增强消化。适用于脾胃呕吐、腹痛、食欲不振、消化不良等症的治疗。对暑热引起的呕吐有很好的效果。

藿香的味道

香藿香闻起来很香。事实上，广藿香味道更好。许多农民选择用广藿香作为调味品。做饭的时候，他们摘几片藿香的叶子放在菜里，很甜很好吃。做鱼的时候，在锅里放几片藿香，可以去腥。鱼里的藿香也是可以食用的，农民们争相食用。

藿香的用量

中药藿香可开水浸泡20分钟或服用，剂量一般为10g-15g。

霍香会做饭吗？

是的。藿香烧鲫鱼的做法

材料:鲫鱼1、藿香1、盐5g、酱油10 ml、醋10 ml、葱半根、蒜3瓣、胡椒粉5克、淀粉5克、腌姜1片、植物油30克、黄酒5克、辣椒8个。

工作方法

1.将所有调味料切碎，将鱼洗净，擦干表面水分。

2.炒锅洗净大火烧热，倒入植物油，旋转炒锅，让油挂满炒锅壁。油量以挂锅后还有锅底为准。在加热油的时候，也可以在背面放两片生姜，不要碰到。这样更好。

3.油也热了以后，把鲫鱼滑下来，中火把鱼煎一下，翻面。如果中途爆油，注意锅盖，两面煎一下捞出鱼备用。

4.将油重新倒入干净的锅里爆香花椒，浸泡姜、蒜、花椒、葱，煮黄酒、醋。

5.把酱油和盐煮开，把底汁煮开。

6.加入一半的麝香炒软，放入鲫鱼。

7.倒半碗水，水量不用过鲫鱼。大火烧开后转小火5分钟，中间再翻鱼五分钟。如果不想翻，及时舀几次汤，浇在鱼的表面。

8.取出煮熟的鱼，将锅里剩下的汤烧开，加入水淀粉勾芡。注意酱要比我的稀才好看。

9.烹饪鱼时，切下剩下的一半藿香叶。

10.最后倒入烧开的汤汁拌匀，淋在鱼的表面即可食用。