中国最早的药理学著作是:

神农本草经又称神农本草经或本经，是中医四大经典著作之一。作为现存最早的中医著作，源于神农世家，代代相传。东汉时被汇编成书。书不是一时写出来的，作者也不一样了。秦汉时期的许多医生收集、总结、整理了当时的药物学成果，是一部中国中医学的专著。在李时珍出版《本草纲目》之前，它一直被认为是最权威的医学书籍。