黄檗怎么吃
1，利胆
黄柏是一味具有多种功能的中药。经常食用黄柏对肝病患者非常有益。因为黄柏的功能是利胆，黄柏能有效促进胆汁和胰液的分泌，促进胆红素的排泄。适用于肝病患者，具有抗肝病的功效。
2、清热止咳
黄柏中含有大量的香叶醇，具有一定的镇咳作用，挥发性强，有一定的抗病毒作用，因此感冒咳嗽患者可通过煎服黄柏水来平喘止咳。
降低血压
黄柏中所含的多种生物喊话对血压有一定的稳定作用，高血压患者可以服用黄柏降血压。
4、抗真菌/滴虫
黄柏和黄柏对新生隐球菌和红色毛癣菌有一定的抑制作用，故有一定的抗真菌和抗病毒作用，可治疗真菌感染，也适用于阴道毛滴虫的治疗，故可用于妇科疾病的治疗。
5、抗溃疡
黄柏入肾经、膀胱经，对胃肠道也有一定作用。中医临床常用其治疗胃肠疾病，还可预防溃疡病。
二、黄柏的副作用
1.黄柏有毒吗？
现代医学研究认为，黄柏毒性相对较小，一般没有强烈的毒性反应。但如果用量过多，可能还是有一定的毒性作用，所以还是要遵医嘱，定时定量服用黄柏。
2.可能会有过敏反应。
虽然黄柏适用于大多数人，但仍有少数人对黄柏过敏。如果服用黄柏或复方黄柏液后出现大面积的胸痒、长痘等症状，一定要立即停用黄柏制剂，最好尽快去看医生做详细检查。
3.黄柏的禁忌
黄柏味苦性寒，食用时需注意黄柏的禁忌人群和禁忌症。黄柏的苦寒伤胃，所以脾胃虚寒症状的人不宜服用黄柏，否则容易出现腹泻、呕吐等不良症状。
黄柏的禁忌人群主要是孕妇和坐月子期间的妇女。因为孕妇和坐月子的女性子宫处于特殊时期，服用黄柏后容易刺激子宫，对身体产生不好的影响。
三、黄柏怎么吃才有效。
1，黄白牛蛙汤
材料:黄柏、金钱草、牛蛙、枇杷叶、金银花、益母草、桑白皮、冰糖。
练习:
(1)牛蛙内脏去除后，清洗干净备用。
(2)将所有中药用水冲洗干净，然后将水过滤备用。
(3)将牛蛙和中草药放入锅中，加入适量的水，然后炖。
(4)只剩一碗水的时候，可以关火，然后加入少量冰糖和食用盐调味，就可以服用了。
2、黄白排骨汤
材料:黄柏、姜丝、排骨、马牙、排骨、盐。
练习:
(1)排骨洗净，剁成小块备用。
(2)将黄柏洗净，然后煎煮去渣。
(3)锅中倒入一定量的水，加入马齿、排骨、姜丝，做成汤。
(4)煮好后加入黄柏的水煎液服用。
3.丹参黄柏酒
成分:丹参、黄柏、高度白酒。
练习:
(1)将丹参、黄柏用清水洗净，然后过滤晾干。
(2)将洗净的丹参、黄柏用白酒浸泡七天即可饮用。
(3)注意每次不要喝太多，一般认为酿造时间越长，酒越醇厚。
4.三皇咖啡
材料:黄芩、黄连、黄柏、咖啡和糖。
练习:
(1)将黄芩、黄连、黄柏用清水洗净，然后过滤至干。
(2)将洗净的中药用水煎煮成中药汁。
(3)咖啡泡好后，加入煎好的中药汁，再加入适量的糖调味。
(4)三黄咖啡对人体的作用很多，很好喝，但要注意每次服用量控制在20 ml左右。
5.黄白绿豆汤
配料:黄柏、绿豆、糖。
练习:
(1)黄柏加水煎煮后，去渣，水留着备用。
(2)然后，将绿豆与药汁一起煮至熟烂。
(3)加入适量的糖调味后即可食用。