高粱和小米有区别吗？

第一，学科分类不同

1，高粱

又称小米、桃小米、木小米、荸荠、黑粒、荸荠等。，它们属于禾本科、高粱属和高粱属。

2.黍

又名小米、小米，剥皮后俗称小米。属于禾本科，狗尾草属，粟属。

第二，形态特征不同

1，高粱

秆是粗壮和直立的，在基部节上有支持根。叶鞘无毛或者有点粉状；叶舌坚硬，先端圆形，边缘具缘毛。圆锥花序疏松，主轴裸露，主茎直立或微弯，花柱分离，柱头帚状。颖果两面平凸，红褐色至红褐色，成熟时宽2.5-3毫米，顶端稍露。有花序梗的小穗的柄长约2.5毫米，小穗线形至披针形。

2.黍

秆粗壮，分蘖少，披针形叶狭长，中脉和细脉明显，有细毛；穗状圆锥花序；小穗丛生在三级枝上，小穗基本上都有刚毛。每穗有几百到几千粒种子，种子很小，直径约0.1cm。谷穗成熟时一般呈金黄色，种子呈椭圆形，多数呈黄色。第三，成长环境不同

1，高粱

它喜欢温度和光线，有一定的耐高温能力。整个生长期的适宜温度为20-30℃。而且高粱是C4作物，整个生长期都需要充足的光照。根系发达，根细胞渗透压高，从土壤中吸收水分的能力强。

2.黍

土壤温度高，土质疏松，地势平坦，黑土层厚，排水良好，有机质含量高，适宜在生长温度22 ~ 30度，海拔1000米以下栽培。

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