菊花茶泡3个小时就变绿了。时间越长,越环保。5小时后还能喝菊花茶吗?
长时间浸泡会氧化变绿。/show/hmUlKKtsi_Nd7Djo.html这里说的是正常原因。但是千万不要隔夜喝,细菌多。
菊花茶变绿的真相2009年4月15 12:00在今晚的印刷品中已有0条评论。很多读者可能都有过这样的经历。泡一壶菊花茶后,茶叶会在短时间内变绿,白色的菊花也会被“染”成绿色。“为什么有些菊花不会变绿?这变绿会不会是菊花凋谢了?”消费者王阿姨提出疑问。昨日,记者采访相关专家了解到,菊花茶变绿可能是由于生产过程中硫磺熏蒸引起的化学反应。
硫磺熏出美丽的颜色。
有几十年采购经验的市中药饮片厂经营部经理张美玲给记者摘了两朵菊花。一边是花白大朵,另一边是干瘪锈迹斑斑,花瓣大多卷曲。“你觉得哪个更好?”面对张美玲的提问,记者立即选择了看起来不错的白菊花。谁知,她说:“不明真相的消费者一般都觉得这样好。其实这些丑菊花质地更好,因为没有用硫磺熏蒸过。”据介绍,用硫磺熏蒸过的菊花,看起来又大又白,但是一旦冲泡出来,马上就会变绿,而且茶特别绿,味道还有点呛。这是因为菊花表面附着了大量的二氧化硫,而菊花本来是用来化痰止咳的好东西,长期使用很可能会刺激咽喉黏膜,对人体健康危害更大。
菊花的硫磺熏蒸是常见的。
当...的时候