金橘除了直接带皮吃掉还有什么别的吃法？

1、金橘除了带皮直接吃，还可以做糖渍金橘、金橘蜜饯等。

2、金橘

金橘，别名：罗浮、长寿金柑、牛奶柑、公孙橘，拉丁文名：Fortunella margarita (Lour.) Swingle. 被子植物门；双子叶植物纲；芸香目；芸香科；金橘属；金橘。

功效主治：理气，解郁，化痰，醒酒，利膈，除口气，解肝毒。主治气郁不舒，胸腺病问，食滞纳呆，伤酒口渴，咳嗽咯疾等病症。中医里主要有疏肝理气的作用。