红枣和阿胶枣的区别。
主要区别是性质不同,营养成分不同,食用方法不同,适合人群不同,具体如下:
第一,性质不同
1,枣
枣是蔷薇科鼠李科枣属植物。
2.阿胶枣
阿胶枣以上述上好的红枣为原料,添加桂花、陈皮、阿胶等中药成分,精制而成。
第二,营养成分不同
1,枣
它富含蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁、环磷腺苷等营养成分。
2.阿胶枣
阿胶枣是以正宗阿胶、大枣为主要原料,配以枸杞等中草药制成。它含有多种果糖、维生素、葡萄糖和微量元素。
第三,吃法不同
1,枣
可以生吃,煮粥,做面食等。,而且还可以煮红糖红枣枸杞汤。
2.阿胶枣
食用阿胶枣时,不要用水煎服,因为当温度超过80℃时,枣中的维生素C就会被破坏。市面上卖的阿胶枣,一般都是在保质期内包装好即食的。生吃最有营养,每天吃5 ~ 8片对身体非常有益。
第四,适合人群不同。
1,枣
红枣老少皆宜,尤其适合中老年人、青少年和女性。也是病后调养的佳品。特别适用于慢性肝病、胃虚、厌食、心血管疾病、脾虚便溏、气血不足、营养不良、心悸失眠、贫血头晕等患者。
2.阿胶枣
适用于体质虚弱、缺血、贫血和免疫调节的保健。
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