大家都知道醋对身体有很多好处，那么哪些人不适合吃醋呢？

醋虽然吃起来很酸，但其实是碱性食物。为什么人有时候会觉得累，是因为人体内乳酸堆积过多。在中医的五味中，他是酸，酸对人体的作用是收敛的。和我们说的相反，酒是辣的，会让人害怕。人喝了酒之后，胆子会更大，做出一些不可控的事情。服用氧化镁、胃舒平等碱性药物，以及红霉素、链霉素等抗生素类药物时，不要吃醋。它是蜂蜜和白醋的混合物，能杀菌消炎，预防和辅助治疗，如心脑血管疾病、便秘、咳嗽痰多、口腔溃疡等疾病。此外，长期食用醋还可以保护和美化皮肤，软化血管，防止衰老。

嫉妒可以软化血管，降低血脂，预防高血压。然而，这些说法尚未得到医学上的证实。民间传说可能来源于酸可以溶解脂肪。但是酸溶脂肪和醋软化血管降血脂是不一样的。醋是提味杀菌的最佳调料。它有许多优点和用途。经常吃对身体大有好处。但是，如果吃醋的话，就不要每天吃太多，这样对身体有害。因为醋中含有更具腐蚀性的醋酸，吃太多醋酸一方面会伤脾胃，另一方面也会伤牙齿。

可用于治疗扭伤、鼻炎、脚麻木、烫伤、咳嗽和胃炎。还可以预防流感。每当流感季节，可以用醋熏蒸消毒。醋具有降血压和预防动脉硬化、杀灭致病菌、营养和美化人体皮肤、促进食物中钙、磷、铁等矿物质的溶出和吸收的作用。醋对人体有这么多好处，你肯定天天吃醋。即酿造醋、合成醋、白醋。酿造醋大多产自中国。醋的成分中含有醋酸，能促进人体消化，所以醋并不适合所有人经常食用，有胃炎和慢性胃病的人也不宜长期忌食。