你想打破炖草果吗？

炖肉的时候不要弄破草果。在炖的过程中，草果会自然释放香味。如果把它掰开，会影响它的香味。此外，将其打碎会破坏其内部纤维结构，降低其炖煮效果，因此没有必要将其砸开。Amomumtsaokocrevostlemarie是姜科植物的干燥成熟果实，也是中草药。草果果实长圆形，边缘三钝，表面灰褐色至红褐色，有纵沟和纵脊，中间有黄褐色隔膜。种子团分三瓣，每瓣含8至11粒种子，草果味辛辣。