蜂花粉怎么吃比较好

北京中医药大学营养系硕士生导师周建老师告诉记者，花粉的好处包括维护心血管健康、增进食欲、促进食物的消化吸收、调节神经系统功能、抗疲劳、抗衰老、增强免疫功能等。

花粉一般是安全的，没有毒副作用。然而，一些过敏的人会引起过敏反应，如皮肤瘙痒或皮疹，以及哮喘。一旦出现，停止使用。另外，婴幼儿不宜食用花粉，因为花粉中含有激素，儿童胃肠功能难以吸收。孕妇不宜食用，怕引起过敏。

花粉对身体有好处，但是吃多了真的很浪费。一个以养生为目的的成年人，一天最多吃两勺5-10g，这是一个可乐瓶两个瓶盖的重量。

花粉采集方法

花粉的天然味道比较重，口感略差。起初，许多消费者不习惯吃它。可以加一些蜂蜜或者牛奶服用。花粉和蜂蜜可以按照1:4的比例服用，也可以直接口服。健康剂量为5-10g，治疗剂量为20-50g。早晚空腹服用效果较好，但服用后胃肠疼痛者宜饭后服用或随食物服用，如加入粥中。花粉不是特效药，不能指望马上见效。要长期连续服用，逐步发挥作用。一般要连续服用三个月以上。

(1)冲洗花粉时千万不要用60℃以上的水。

(2)极少数服用花粉的人有过敏反应，主要表现为阵发性打喷嚏、流鼻涕、眼睛发痒、流泪、哮喘和皮炎等。过敏体质、花粉过敏者慎用，有上述任何一种情况，应停止服用。

(3)蜂花粉营养极其丰富，应密封防潮防污染，可存放在干燥处或冰箱内。