山药黄柏粥——滋阴补肾，清热利尿

黄柏是中草药，既可入药治病，又是食疗佳品。黄柏能补肾、清热、利尿。一般泡酒或者煮粥煲汤都是不错的选择。下面我们来看看可以去火解毒的山药黄柏粥的烹饪方法。

山药黄柏粥

山药黄柏粥所需材料

主要成分有山药、芡实、车前子、黄柏、白果、粳米、红糖。

山药黄柏粥的做法

1.将山药、黄柏、芡实、车前子分别用清水洗净，然后放入锅中加适量水煎煮取汁，煎煮后去渣取汁。

2.将药汁、粳米、白果仁放入锅中煮成粥，加红糖。

山药黄柏粥的功效与作用

黄柏是一味中药，性寒，味苦。能清热燥湿，泻火解毒。今天推荐的是山药黄柏粥。山药具有健脾和胃、生津益肺、滋阴壮阳、补肾解毒、增强新陈代谢的功效。芡实具有健脾胃、敛精气、补中、安神、强筋骨、止泻、利尿、消肿的功效。黄柏具有清热燥湿、泻火除蒸、解毒敛疮的功效。这样的粥可以健脾养胃，同时还可以清热利湿。是很好的滋阴壮阳的首选方型，还能起到去火解毒的作用。可以常吃，是很好的保健食谱。

你学会做山药黄柏粥了吗？我觉得方法不是很简单。该方法简单，营养价值高。能滋阴补肾，清热利湿，去火解毒。平时可以试试，可以补充丰富的营养。