？春天可以吃鹿茸吗？什么季节最适合吃鹿茸？
春天可以吃鹿茸吗？
春天可以吃鹿茸，但是要注意量，不能多吃。因为春季进补的原则是以平补为主，忌热油腻进补。春天人体脾气较弱，意味着胃肠道的消化能力较差。这个时候，你应该吃一些清淡的食物。在补品中，除了冬虫夏草和燕窝比较清淡，其他口味都有些偏，盲目补可能会出现腹胀等症状。鹿茸虽然无毒，但它是温性药物，不能乱服，一定要因人因证给药。中国近代著名医学家曹认为，鹿茸是补精填髓的良药，但“服用不好，往往容易吐血、出血、血尿、目赤、头晕、中风、昏厥。”这个说法是在告诫补药，要辩证地补，合理地用，才能有效果。否则出现上述疾病是必然的。
鹿茸的食用方法
鹿茸一般切片服用或研磨洗净，不宜久煎。邓聪说，主要有两个原因。第一，鹿茸的很多成分不溶于水。其次，鹿茸经过长时间高温加热后，有效成分被破坏的更多。
含在嘴里吃。将鹿茸切片，每次放0.3-0.5g于舌下，用唾液充分浸泡，咽下津液，味道刚开始略腥，再嚼碎咽下。
粉磨服。将鹿茸粉碎(注意:粉碎时不宜高温烘烤，否则会破坏鹿茸的许多有效成分)，每次用温水送服，或直接配粥、滋补药膳等服用。
浸泡衣服。补阳的鹿茸泡酒一般要用一些滋阴的药物泡制，如熟地黄、黄精、枸杞子等。一般药酒比是1:5，所以用50度以上的白酒浸泡为宜，盖紧，每两三天摇一次，使其有效成分充分沉淀，需浸泡半个月以上。每次喝10-20ml。不善饮酒的人可将药酒与开水混合，稀释后饮用。
禁忌人群
1，不应该是里面真火的人拿的。
一般高热、烦渴、目赤肿痛、黄痰、呕血、鼻衄、血尿、热毒、疔疮、痈肿、口苦、便秘、小便黄赤、脉数者，皆属内火所致。苦于鹿茸滋补只能是扛柴火救火，适得其反。
2.高血压、肝病患者慎用。
高血压、肝炎、肝功能不全等疾病，都属于阴虚火旺或内火，一定要遵医嘱谨慎服用，不能自行选择。
3、外感疾病不宜服用。
无论外感风寒还是外感风热，如果邪在肌表，就会出现恶寒、恶风、发热、头痛、关节痛等症状。此时，禁止服用鹿茸。
4、肾虚火不宜服用。
虚热证:干咳少痰，咯血，烦躁不安，唇红舌赤，舌脱皮或皲裂，津液不足，口渴，眼睛干涩，午后潮热，两颊发红，盗汗，手足发热，脉数，均为肾阴不足，虚火旺盛所致。如果误用鹿茸进行等温进补，显然是用药不正，必然导致火劫阴，伤津伤液。
5.健康的孩子不能随便吃。
鹿茸是最好的滋补品，但不是每个人都适合进补。对于健康人，尤其是儿童，鹿茸是不能随便吃的。健康的孩子容易上火，流鼻血，异常兴奋，甚至狂躁。