青木瓜可以吃吗？木瓜怎么做才好吃？

1，木瓜猪蹄黄豆炖:

准备一个青木瓜、一个猪脚、四两黄豆和适量葱、姜、料酒。猪脚去毛，溺水去腥。沸水中加入葱、姜、料酒，再加入黄豆、猪蹄煮2小时左右。将木瓜去皮去籽，切成小块，煮半小时左右，食用前加适量盐。

2、木瓜炖鸡汤:

准备鸡腿一只，青木瓜半个，枸杞一勺，当归适量，酒适量。鸡腿焯去腥味，木瓜去皮切块。将所有材料放入电饭锅，小火炖40分钟左右。如果想换个口味，可以把青木瓜和红枣莲子一起炖，也能起到美容养颜的作用。

3、木瓜牛奶:

木瓜炖奶是一种非常受欢迎的饮品，其原料一般有青木瓜、蜂蜜、牛奶、蛋黄、柠檬等。将切好的木瓜、蛋黄和牛奶混合在一起制成果汁，然后根据个人口味加入柠檬汁和蜂蜜。

4、木瓜瑶柱中:

准备适量的青木瓜、扇贝、汤、火腿肠和盐、味精等调味品。去除木瓜的果肉。在肉汤里煮扇贝。将汤汁倒入木瓜中，然后在木瓜中加入火腿肠、扇贝等食材，根据个人口味加入适量的盐和味精。笼蒸40分钟左右就可以吃了。

5、青木瓜炒牛肉:

将牛肉片用酱油和料酒腌制半小时左右。将木瓜去皮去籽，切成小块。将油加热，将腌制好的牛肉片翻炒40秒左右。