红烧牛肉怎么做才好吃？腌制要多久？

准备材料:牛筋500g，盐1汤匙，生抽2汤匙，老抽5汤匙，八角1片，桂皮1片，香叶3片，花椒10片，冰糖3片，料酒2汤匙，姜2片。

1.牛肉洗净，放入锅中去血沫捞出备用；

2.向锅中加入辅料和适量的水；

第三，然后加入牛肉；

四、大火烧开转小火1.5小时至熟；

5.取出碎片，放在盘子里，控制汁液干燥；

第六，最后一片可以吃。