吃穿心莲清热解毒,凉血消肿。
穿心莲是一种可食用的植物。穿心莲具有很高的营养价值和药用价值。人们经常感冒,发炎,肿胀,可以通过吃穿心莲来治疗。穿心莲具有清热解毒、凉血消肿的功效。穿心莲叶对生,卵圆形至长圆状披针形,先端渐尖,基部楔形,全缘或浅波状,顶部深绿色,底部灰绿色。
吃穿心莲清热解毒,凉血消肿。
穿心莲在中药中有非常高的使用功效。春天吃穿心莲的人可以抗流感、肺炎,对咽炎、口角炎、高血压、胆囊炎有很好的防治作用。穿心莲作为一种苦味蔬菜,也极其适合夏季食用,以解暑降火。吃穿心莲有什么好处?
1,清热解毒:穿心莲可以治疗感冒,穿心莲清热解毒,主治感冒发烧,咽喉肿痛,舌苔生疮。穿心莲味苦而寒。心、肺、大肠、膀胱经。可用于治疗感冒、发热、咽喉肿痛、口舌生疮、咳嗽、腹泻、热淋、痈肿疮毒、蛇咬伤。
凉血:常吃穿心莲可以凉血,主治咳嗽、腹泻。
3、消肿:春季吃穿心莲可消肿,主治痈肿疮肿,蛇咬。
4、燥湿:穿心莲能燥湿,主治热痛。穿心莲作为清热燥湿之药,可用于各种湿热证。
5、抗菌:穿心莲对肺炎球菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、志贺氏菌等有不同程度的抑制作用。,可以提高白细胞的吞噬能力。穿心莲中的多种内酯成分,如二萜类,都有不同程度的抗炎作用。穿心莲具有抗炎解毒作用,已用于多种感染性疾病,包括外伤感染、疖痈等。
麻黄穿心莲-清热解毒,凉血消肿
配料:穿心莲、芝麻酱、小葱、小红椒、蒜。
练习:
1,锅中加水,将洗净的穿心莲焯一下。
2.取出,控干,切段备用。
3.顺时针转动芝麻酱中的水,加入醋、香油、花椒油、盐、鸡精、蒜、红椒圈、香葱末。
4.将调好的调料倒入穿心莲中,拌匀。
穿心莲虽然是清热解毒、凉血止痛、消炎抗菌的药物,但作为食物可以做出很多好吃的。但是穿心莲一定要适量服用。如果过量,会导致呕吐、恶心、食欲不振。对药物过敏的人一定不能吃。穿心莲是不能吃的,除非是炎症和上火引起的。我们吃的是穿心莲的嫩芽,要买新鲜的穿心莲吃,这样里面就不会有病变和虫害。