沙棘果是什么味道？有什么作用？

沙棘果-功效

1，心血管疾病的防治。

从沙棘果和叶中提取的总黄酮(TFH)是一组含有7种黄酮类化合物的化合物，其中异鼠李素和槲皮素含量较高。沙棘总黄酮可缓解心绞痛，改善心功能和缺血心电图，这与TFH增加冠脉血流量、增加心肌营养血流量、降低心肌耗氧量、抑制血小板聚集的作用有关。国内外

沙棘果酱专家研究证实，沙棘总黄酮能增强心脏功能，增强心肌收缩力，改善心肌舒张功能，对垂体后叶引起的心肌缺血有明显的拮抗作用。能明显减少冠状动脉闭塞引起的心肌梗死面积，还能提高常压和低压下的耐缺氧能力。

2.沙棘的抗癌作用

沙棘果的抗癌作用不仅仅是免疫机制或其他途径引起的，还直接抑制癌细胞，阻断致癌因子。当沙棘汁稀释到可以饮用的浓度时，可以阻止N-亚硝基的合成。此外，沙棘汁还能阻断和保护致癌物质N-二甲基亚硝胺(NDMA)。*沙棘黄酮含有香豆素、异香豆素、呋喃香豆素、苦松香、多酚、5-羟色胺等成分，具有综合抗癌作用。实验表明，沙棘提取物对肉瘤、淋巴细胞和白血病有明显的疗效和防治作用，此外，对人白血病细胞系(K562)和人胃癌细胞系7901有直接杀伤作用。同时还发现沙棘提取物能阻断N-亚硝基化合物的致癌作用，抑制黄曲霉毒素B1诱导的癌前病变。对其作用机理的研究表明，沙棘提取物能增强人体免疫功能，激活巨噬细胞的吞噬功能，增强氧自由基清除剂超氧化物歧化酶的活性。

3.沙棘对肝病的防治作用。

通过高科技手段从沙棘籽中提取的沙棘籽油是一种非常好的护肝，

沙棘籽油是一种保肝的保健食品，对四氯化碳、乙醇和扑热息痛引起的肝损伤中丙氨酸氨基转移酶和天冬氨酸氨基转移酶的升高有明显的抑制作用，并能对抗肝脏MDA(丙二醛)含量的升高。其机理是沙棘籽油抵抗CCl3(三氯化碳)自由基的攻击，保护肝细胞膜。种子油对乙醇和扑热息痛引起的肝损伤有明显的保护作用。

4.沙棘对胃病的防治作用。

沙棘在中国长期用于治疗消化系统疾病，包括胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎和消化不良。现代医学研究发现，沙棘籽油能促进醋酸法和慢性利血平法所致胃溃疡的愈合。沙棘籽油中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖苷是抗胃溃疡的有效成分，能有效保护胃黏膜，抑制胃酸分泌，从而减轻胃黏膜损伤。沙棘籽油还具有消炎、生肌、生肌、促进溃疡愈合的作用。

5、沙棘对烧伤、烫伤等有疗效。

沙棘油具有促进组织再生和上皮组织愈合的神奇功效，在临床和民间治疗烧伤、烫伤、刀伤、冻伤等取得了优异的疗效。不仅能治疗轻度烧烫伤，还能治疗ⅱ度、ⅲ度烧伤。当它被应用于烧伤表面时，每天2-3次，可获得满意的结果。一般不留疤痕，对化学烧伤也有效。沙棘籽油对治疗烧伤和烫伤等皮肤损伤也非常有效。

6、沙棘的护肤和滋养功效

沙棘籽油中的游离脂肪酸、碳氢化合物、总甾醇、磷脂、VE、VA、类胡萝卜素含量都很高，比其他植物高几倍甚至几十倍。这些物质容易被皮肤吸收，具有类似于皮脂的护肤作用。沙棘籽油中的皮脂成分集维生素E、A、维生素原于一体，营养全面，效果显著。

7.沙棘的抗衰老作用

沙棘果的有效成分超氧化物歧化酶(SOD)具有清除人体内自由基、增强免疫系统功能、调节免疫活性细胞的作用。它是一种有效的免疫调节剂，对提高人体抗病能力、延缓人体衰老将起到极其显著的作用。