大麦红豆芡实茶有什么功效和作用？

薏苡仁，中医称为“薏苡仁”，在《神农本草经》中被列为上品。能祛湿益胃，消除水肿，健脾益胃，长期服用能使人强身益气。

红豆，中医称为“小豆”，也有明显的利尿消肿、健脾胃的功效。因为它们是红色的，可以滋养心脏。现代人精神压力大，心气不足，饮食不当，运动少，脾虚湿盛。要祛湿养心，健脾胃，非大麦红豆莫属。

薏米和红豆的“消肿”作用不仅仅指水肿，还指肥胖。在中医看来，肥胖或者水肿，就是身体湿了。水不能随气血流动，停留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀，水肿肥胖也是如此。

祛湿性强的药物或食物，可以把这些残留在人体内的水液排出去，也可以消肿。所以治疗水肿一定要用红豆，而且实践证明，大麦红豆粥减肥效果很好，既能减肥，又不伤身体，尤其适合中老年人和肥胖者。

薏米红豆粥的两种熬制方法；

先在锅中加入足量的水，烧开后关火，让大麦和红豆炖半小时；然后大火烧开，炖半个小时，红豆粥就熟了。

第二，用保温瓶，把青稞和红豆放进去，然后倒入开水，塞好瓶盖，炖。每天晚上都这样，早上起来吃粥就好了。

糯米红豆粥的一个好处就是不会黏糊糊的，红豆和糯米永远烂在底下，泛红的汤在上面，糯米和红豆的有效成分大部分都在汤里。煮粥的时候多放点水。这些汤可以当茶喝。

参考以上内容？人民网-喝青稞红豆粥好处多多，但不能天天喝。