神奇灵芝怎么吃?
在中国历史上,灵芝一直蒙着神秘的面纱。据说它能治愈人类所有的疾病,还能起死回生。比如《白蛇传》中,白娘子历尽千辛万苦救出徐贤,偷取仙草灵芝救活徐贤。如今,医学研究揭开了“曹宪”的神秘面纱。中国科学家经过长期研究发现,人体是自然进化的产物,是大自然的一部分。平衡不仅是自然的法则,也是人类健康的法则。所以人类最理想的保健模式应该是在维持人体整体平衡的基础上,保持正常的自我修复能力。灵芝含有多糖、三萜类、氨基酸、多肽、腺苷等化学成分,对免疫系统、神经系统、内分泌代谢系统、心血管系统等具有调节作用。保持这三个系统的“内在稳定”,是实现人体整体平衡、维护人体健康的前提。在目前已知的领域中,灵芝已被证明是人体整体平衡的最佳调节剂。
中医认为灵芝味甘,微苦,性温,入心、脾、肺、肝、肾经,有补气益血、养心安神、止咳平喘的作用。早在《神农本草经》中,它就已被列为“上品”药材,被认为“益心增智,强筋骨,气色好,长期服用,强身益寿。”《本草纲目》记载“明目益精”。药理研究表明,灵芝主要含有赖氨酸、亮氨酸等15种氨基酸,甜菜碱等4种生物碱,钠、钾、钙、铜、锌等13种无机元素。此外,蛋白质和糖类的含量也很丰富,能增强中枢神经系统功能,强心,改善冠状血液循环,增加心肌供氧,降血压,降血脂,保肝,提高免疫功能,促进外周血白细胞增加,并有抗过敏,镇咳,祛痰作用。
下面介绍几种灵芝药膳:
灵芝、人参、冬虫夏草、白酒。将灵芝粉碎,人参切片,用白酒浸泡半个月,饮用,每次15 ~ 30ml,每日1~2次。能扶正固本,适用于各种虚损疾病的调补。
灵芝,甲鱼,香菇30g,红枣,少许调料,炖汤服用,65438+每周0~2剂。可益气养血,扶正抗癌,适用于各种癌症及放化疗后白细胞减少症的辅助食疗。
灵芝、甲鱼、鲍鱼、丹参、牡蛎、大枣,少许调料,同炖,每周2~3剂。能益气活血,软坚散结,适用于慢性肝炎、早期肝硬化、胁肋肿痛、腹胀纳差等。
灵芝、杏子、银杏、绿叶、猪蹄,少许调料,同炖,每周2~3剂。可宣肺气,止咳平喘,适用于慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、咳嗽、气短、心悸、胸闷。
灵芝、枣仁、柏子仁、桂圆、猪脑加少许调料,能养血安神,适用于血虚心悸失眠患者。
综上所述,灵芝和不同的成分有不同的药效,大家可以根据自己的身体状况选择适合自己的灵芝食用方法。