一天一餐|慢性咳嗽？试试这个清热化痰利咽的汤。

材料:

人参叶20克，穿龙薯蓣叶10克，枇杷叶15克，蜜枣2个，生姜3片，瘦猪肉250克，盐适量。

练习:

(1)人参、穿龙薯蓣、枇杷叶洗净，瘦肉切块。

(2)锅中加入适量清水烧开，将上述材料全部放入锅中，用文火煮1小时，调味。

特聘健康专家、广东省中医院副院长杨志敏教授。

专家评论:

人参叶微苦，味辛，能散精力，泄风热，让津液传承。龙爷叶平肝肺火，益痰，逐渐恢复肺气降、肝气升的功能，则浊降清，热除痰。枇杷叶芳香化浊，长于清热化痰。三叶合用，有清气消炎的功效，特别适合慢性支气管炎、持续咳嗽、不时干咳、口干痰少的人，也适合长期吸烟的人。作为夏季清热化痰、利咽的保健食品也是不错的选择。

小贴士:

痰少脾虚者加陈皮。

此期间值班医师:

“一日一餐”专家组成员张嘉文是一名住院医师，拥有医学硕士学位。擅长针灸结合中药治疗各种亚健康状态。

《一日一餐》栏目由南方日报和广东省中医院联合推出。根据季节的不同，每天都会为读者提供健康的一餐，有汤、蔬菜或茶。扫描二维码，即可上传健康菜品参与“美丽粉条菜”评选，或请专家团队为您私人量身打造健康餐点。

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一日一餐，一日一善举，让我们一起健康，一起帮助别人！

作者严；广东省中医院

来源:南方报业传媒集团南方+客户端南方号~深度~每日一餐