芡实的热量是多少?
每100克芡实的热量为352卡。
芡实,中药名。睡莲科的芡实?干燥的成熟的柳树种子。分布于黑龙江至云南、广东等地。具有补肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效。常用于遗精、遗精、尿频、脾虚久泻、白浊带下。
芡实是一种大型一年生水生草本植物。沉水叶箭头形或椭圆形肾形,长4-10 cm,两面无刺;叶柄无刺;浮叶革质,椭圆形肾形至圆形,直径10-130 cm,盾形,有或无弯曲,全缘,下面紫色,短柔毛,两侧叶脉分支有尖刺;叶柄和花梗粗壮,长达25厘米,均有坚硬的刺。
芡实特征:呈球形,多为碎块状,完整的直径5 ~ 8毫米。表面有棕红色的种皮,一端黄白色,约占总数的1/3,有凹陷的种脐痕,除去种皮后为白色。质地坚硬,断面白色,粉砂质。轻微的呼吸,淡淡的味道。
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芡实的花长约5厘米;萼片披针形,长1-1.5厘米,内紫色,外有微弯的刺;花瓣长圆形披针形或披针形,长1.5-2厘米,紫红色,多轮排列,向内逐渐变成雄蕊;无花柱,红色柱头,凹柱头花盘。
芡实呈球形,直径3-5厘米,紫红色,外面有密密的刺;种子呈球形,直径10 mm,黑色。花期7-8月,果期8-9月。