喝中药加糖，药效会不会减弱

吃中药一般不宜加糖，这是由于糖会抑制某些药物的退热效果，还会干扰中药中所含的矿物元素和维生素在人体内的吸收。 有些健胃药能刺激味觉感受器并间接地增加胃液分泌，以达到帮助消化和增强食欲的目的。如果同时吃糖，会干扰、减弱这些药物的健胃作用。 另外，中药的化学成分很复杂，其中的蛋白质、鞣质等成分，若与糖中的铁、钙等元素起化学反应，会使中药的某些有效成分凝固、变性、浑浊、沉淀，这样不但会影响药效，而且可能危害健康。