煎服中药如何保存? 1,中药的保存很简单。中药炒好后可以直接放冰箱冷冻。冷冻后想吃的话,可以在家里重新加热,基本可以保留药物的性质和作用。如果你没有冰箱,你可以把它放在阴凉的地方一段时间。另外,可以放在冷水或冰水中保存,温度可以适当降低。2.中药多为汤剂,存放时间长容易变质,最好低温保存;其他剂型如粉剂、丸剂和丸剂储存时间长。