仙人掌的作用(2)
消炎止痛。
现代研究表明，仙人掌的茎和果实中含有镇痛、抗炎成分，具有消肿、解毒、止泻的作用。其中谷甾醇为抗炎活性成分，三萜皂苷为镇痛活性成分，研究表明其镇痛作用与西药相似。而且现代医学认为，踝关节扭伤等急性软组织损伤会引起毛细血管破裂出血，血管壁通透性增加，导致肿胀；疼痛是由创伤性血肿或炎症反应物刺激局部神经引起的。仙人掌有消炎止痛的作用，刚好适用于急性软组织损伤。
免疫调节作用。
仙人掌多糖能增强免疫力，提高机体对非特异性刺激的抵抗力。实验表明，仙人掌水提取物能明显促进灌胃小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能。
(2)仙人掌防辐射吗？
仙人掌能防电脑辐射吗？在很多办公室的电脑桌前，你总会看到仙人掌，据说可以防电脑辐射。但问题是仙人掌不能防电脑辐射。
其实很多人并不清楚辐射本身的概念。人们都知道辐射不好，却从来没有意识到辐射就在你我身边。根据定义，辐射是能量传递的一种方式。自然界的一切物体，只要温度在绝对零摄氏度以上，都会以波或粒子的形式传递能量。你能感觉到光、声音和热，这都要归功于辐射。毫无疑问，电脑屏幕和主机都会产生辐射。但他们的辐射基本属于非电离辐射，与核泄漏、x光检查、癌症放疗等电离辐射不一样。
学过植物生理学的人都知道，植物只能吸收太阳辐射中的红光、远红光(红外)、紫光和紫外光，这是它们完成光合作用的保障，但电脑辐射除了红外和紫外光外，还含有大量的低能X射线、非电离辐射(低频和高频辐射)、静电场、电磁辐射和电磁波。这些射线和电磁波不可能被一棵小小的仙人掌吸收，反而会被它灼伤。
那么，仙人掌能防电脑辐射的神话从何而来？事实上，这种说法最早来自瑞士Chardonne地球物理研究所在20世纪80年代中期的一项研究。研究人员找了一群经常头疼、疲劳的上班族，在他们办公桌上的显示器旁边放了一棵仙人掌。两年后，发现头痛、乏力症状消失。后来不知道哪个好事者提出，大概是仙人掌的抗辐射作用，让他们的头痛和疲劳症状消失了。这种说法很容易被人相信，流传至今。事实上，这项研究根本没有检测显示器周围的电磁辐射程度。
仙人掌能防电脑辐射是都市传说。但即便如此，也不妨碍你继续把它们放在办公桌上——至少可以让人感到放松，或者缓解工作疲劳。为什么不呢？但是，如果有人说仙人掌是用来吸收电脑辐射的，请给他上一堂科普课！
(3)仙人掌入药的历史
仙人掌作为药用植物最早见于清代赵学敏的《本草纲目》。书上说，仙人掌味淡，性寒。具有行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿的作用，可内服外用治疗各种疾病。
清代刘善书写的《本草方》中记载，仙人掌味苦性寒，治五痔泄泻不难。秃顶孩子擦香油，虫疮疖子洗平安。《求本草原》载:寒、消新、洗痔。陆川本草记载有消炎解毒，排脓生肌的作用，用于治疗疮痈肿咳。《岭南本草集录》记载:“仙人掌焙煎，治乳痈初结痨。《闽南民间草药》中说，取适量鲜仙人掌全草敷患处，可彻底治愈掌疖。”《广西中草药》载:仙人掌止泻，治肠炎腹泻。《闽东本草》载:能化痰、解肠毒、健胃、止痛、滋补、舒筋活络、敛疮止血。治疗肠风、痔疮、出血、肺痈、胃病、跌打损伤。《湖南药理学》记载，仙人掌能消肿止痛，行气活血，祛湿退热，生肌。《中国药用植物图鉴》记载，仙人掌皮若捣碎，可用于治疗火伤、急性乳腺炎。水煎服可治痢疾。《本草分类》载:专治胀痛、消肿毒、恶疮。”《贵州民间验方药集》载:仙人掌为健胃养胃剂，还能补脾、止咳、安神。治心胃气痛，蛇伤水肿。
(4)仙人掌药用辅助预防
仙人掌的药用方法:全株入药。一年四季都可以收获。新鲜或切片并干燥。
治疗冻伤。
取仙人掌捣成糊状，敷于患处，用纱布包扎，5天后取下敷料。一、二度冻伤可一次治愈，三度冻伤(已溃烂者不宜)换药3天1次1周即可治愈。
治疗早期急性乳腺炎和腮腺炎。
取仙人掌2片，去刺捣碎，加95%酒精50毫升，调匀，外敷，每日2次，100例以上治愈。或者将仙人掌捣碎取汁，加入面粉敷在患处，治疗乳腺炎的效果也不错。
治疗胃和十二指肠溃疡。
实验表明，仙人掌具有止血和保护创面的作用，因此适用于溃疡出血患者。用法:新鲜仙人掌洗净，切片，晾干，磨成粉。每次1g，一日两次。胃酸少的患者，每斤仙人掌粉可加1 ~ 2两鸡内金粉；如果胃酸高，加入2 ~ 3两鱿鱼骨粉，混匀？。剂量同上，21天为一个疗程。8例临床观察表明，服药后上腹痛、反酸、黑便等症状消失或改善。钡餐复查7例，龛影，充盈不良，球变形等。，也大多消失了。
治疗儿童脱发。
外用的话，首选仙人掌膏。同时，口服解热解毒药物。
疮、痈、肿毒、烫火伤、蛇伤等。
通常新鲜产品捣碎外敷。用量及用法:鲜50 ~ 100 g，煎服，或酒泡研末。通过外部捣实或研磨将其应用于受影响的区域。
仙人掌治疗巨大肛周脓肿。
清肠饮内服。仙人掌茎去皮，捣碎成泥，装入用无菌纱布缝制的袋子中。袋口用线缝好，半指厚压平，贴在患处。用新鲜的药替换干的药。
治疗胃灼热，胃痛，喉咙痛和乳房疼痛。
前者与醋元胡、木香、白芍等配伍。咽喉肿痛用玄参、生地、板蓝根等。咸频大蓝外服
仙人掌怎么吃
仙人掌的吃法有很多种，无论是生吃、炖吃、炒吃、红烧吃，味道都很鲜美。它还能酿酒和制醋，用它酿造的酒和醋清香爽口，十分宜人。在沙漠中旅行的人，在又渴又饿的时候，用刀将仙人掌皮劈开，取出香甜多汁的茎肉直接食用，以解渴充饥。
仙人掌一直是美国的传统食品，是人们日常生活中不可或缺的特色蔬菜和水果。人们将仙人掌洗净切碎后煲汤，或放在炉子上烤，或做成饼馅，或直接将新鲜的仙人掌腌制，有的还用仙人掌酿酒。在墨西哥市场，一些片状仙人掌的嫩茎可以作为蔬菜出售。
味苦，性凉。入心、肺、胃。功效:行气活血，清热解毒。主治:烧心、肿块、痢疾、痔疮、咳嗽、咽喉肿痛、肺脓肿、乳痈、疔疮、汤中火伤、蛇伤。苦味可以通过在加工前将皮和多刺果皮浸泡在淡盐水中15-20分钟来去除，或者在热烫后用清水冲洗。
仙人掌沙拉
材料:
仙人掌300克，胡萝卜50克，香油20克，味精2克，精盐4克，糖5克。
生产方法:
仙人掌切丝，加盐拌匀；十分钟后，用清水去粘液，控水，加入胡萝卜丝、盐、味精、糖、香油拌匀。
青椒炒仙人掌
材料:
食用仙人掌250克，青红椒15克，食用油50克，精盐8克，味精2克，葱少许，姜丝。
生产方法:
(1)仙人掌洗净，去刺，切丝。青椒洗净切丝。
(2)烧热锅，放入油，放入青椒、仙人掌、盐和味精，高速翻炒。
虾仙人掌汤
材料:
仙人掌10g，盐，虾30g，味精1g，粉丝30g，香油5g，黄瓜10g，清汤300g。
生产方法:
(1)粉丝放入开水锅中焯一下，捞出放在盘子里。仙人掌去皮刺破，洗净切块，装盘备用。
(2)将清汤倒入锅中，大火烧开，放入虾仁、粉条、仙人掌、盐煮熟，撒上味精，倒入香油，拌匀，放入汤盆中。
仙人掌炒牛肉
材料:
仙人掌50克，嫩牛肉100克，调料适量。
生产方法:
仙人掌去皮去刺，洗净，切成细片；将牛肉洗净，切片，放入热油锅中煸炒，配以调味料即可食用。
健康贴士:
并不是所有的仙人掌都可以食用，有些仙人掌，如老鼠簕属、牡丹属、卫矛属、卫矛属、卫矛属等，含有毒蝇碱、安其林等有毒成分。这些对人的神经极其有副作用；有些仙人掌含有毒碱，食用后容易产生幻觉。一旦吃多了，会使人的瞳孔扩张，体温升高，血压升高，有利于人的无精打采，对人的健康危害很大。所以食用仙人掌一定要鉴别，避免有毒仙人掌对人的伤害。
仙人掌应该是禁忌:
中老年人，尤其是肥胖者。
仙人掌味苦性寒，清热解毒效果极佳。吃多了会拉肚子。脾胃虚弱者少吃，虚寒者忌食。
野生的和观赏性的仙人掌不要随便吃。它们含有一定量的毒素和麻醉剂，不仅没有治疗效果，反而会导致神经麻痹。
本产品不含铁。它的汁液让人失明。
仙人掌怎么养
使用土壤。
仙人掌喜欢的土壤营养丰富，疏松，所以土壤要特别准备。可以用蛭石4份，细砂4份，腐熟腐植质2份，搅拌均匀。栽培的土用手摸要勉强结块，最好放下沙子。这种土壤更适合仙人掌生长。
浇水技巧。
无论什么季节，都要浇透。民间有这样一种说法；不做就不要浇水。浇了就要浇透。充分说明了不需要经常浇水，但以少量水浇盆底为宜。不要只给腰部浇水。它很容易腐烂。春秋冬季节日只需要适量浇水即可。夏天气温高，不要浇水太勤，会烂根，给仙人掌喷点水就行了。
冬季保养。
冬天到来时，植物会进入休眠状态。这个时候浇水不要太多，只要土壤湿润就可以了。如果你给它浇太多水，植物会吸收得更少，最后它会很容易腐烂。
阳光。
仙人掌比较喜光，大家要拿出来晒晒太阳。长期无光肯定是不行的。长时间暴露在阳光下也是不正确的。太阳弱的时候拿出来晒晒太阳，比如早上的太阳，8-9点的太阳。
其他人。
仙人掌要一直放在空气湿润不干燥的地方；施肥主要是磷钾肥，2-3个月施一次。
食物阶段表
牛肉仙人掌和仙人掌一起食用，可以止血、保护伤口、补脾胃、益气血，对糖尿病患者有益。雪梨仙人掌雪梨可以滋阴清热，润燥解毒，仙人掌可以清热解毒，清咽润肺，一起食用清热解毒的效果更好。上一页全文完(*** 16696字)全部内容展开。