喝中药后喝凉水会影响疗效吗? 这不会影响药效,请放心。一般来说,吃完中药后,应避免饮用浓茶、牛奶、碳水化合物饮料、果汁、辛辣刺激物等。但是不要喝太多的水,因为会稀释药物的浓度。比如一碗盐拌面是合适的,也是好吃的,但是如果再加半碗开水进去,很明显,拌面不好吃。