猪尾巴煲汤放牛大力花生莲藕可以吗？

* *是的* *。猪尾巴放牛大力花生莲藕做汤可行。从成分上看，牛大力有润肺化痰的功效，对治疗支气管炎、咳嗽、咳痰有很好的效果。同时，猪、花生、莲藕营养价值高，可以煮成汤。制作步骤上，先将莲藕去皮，花生洗净备用，将焯水的猪尾用清水和姜片焯水后洗净备用。然后拿半小锅水把花生煮开，把苦水倒掉，让河水变凉。在土锅里烧开适量的水，放入花生和切碎的莲藕煮20分钟(花生很难煮软，所以先煮)，然后放入煮好的猪尾巴，大火煮开。最后加入蜜枣，小火炖30分钟，关火调味。