杏子的皮可以吃吗?

杏子的皮是可以吃的,还有一种专门用杏子皮做的饮料。以下是一些做法:

准备材料:杏皮500克,水8000克,冰糖400克。

生产步骤:

1,黄杏、黑杏对半,清水洗净备用。

2.放入锅中大火煮开,再小火煮40分钟左右。汤会变色,再用白纱把汤过滤掉。

3.过滤汤。

4.继续过滤

5.过滤后继续往锅里加水,是第一次加水的一半。

6.加入适合自己口味的冰糖。如果喜欢酸,加一点。如果你喜欢甜点,再加一点。

7、罐头放冰箱里,酸酸甜甜的就是杏皮水。

百度百科-杏皮水