柳叶的营养价值

柳叶，中药的名字。它是杨柳科垂柳的叶子。具有清热解毒、利尿、平肝止痛、透疹的功效。常用于慢性气管炎、尿道炎、膀胱炎、膀胱结石、尿浊、高血压、痈肿毒、烫伤火伤、关节肿痛、牙痛、皮疹、皮肤瘙痒。

柳叶的营养成分主要含有单宁、水杨酸、水杨苷、水杨苷等药用成分，以及膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、钾、钠、碘、锌、铁等矿物质。

止血消炎柳叶富含鞣质，有涩味，内服可用于治疗消化道出血、溃疡、水样腹泻。

柳甙是柳属植物中含有的一种化学物质，具有解热镇痛作用。与水混合时，具有解热镇痛活性，在人体内还可转化为水杨酸，具有较强的抗菌活性。因此，柳属植物可以通过口服治疗胃肠炎症。

补碘柳叶中含有丰富的碘，可以补充碘离子，对治疗地方性碘缺乏引起的甲状腺肿有很好的效果。