烟草的起源
考古学家认为，迄今为止人类使用烟草的最早证据是墨西哥南部恰帕斯州贝伦克一座建于公元432年的寺庙中的浮雕。它是一幅半浮雕画，画的是一个拿着长管和烟斗的玛雅人。祭祖大典时，烟斗吹烟，头裹烟叶。考古学家还在美国亚利桑那州北部印第安人居住的洞穴中发现了烟草和烟灰的残留物。据考证，这些遗物的年代约为公元650年。据记载，在公元14世纪，萨尔瓦多人吸食烟草。
很久以前，美洲土著人有崇拜太阳和向吸烟献祭的习俗。一些考古分析还发现，美国居民在3500年前就有吸烟的习惯。随着对美国历史的进一步探索，烟草的历史可能会延伸到印度历史的更早时期。此外，如今广泛种植的红花烟草喜温暖，因此烟草起源于热带美洲的观点更有说服力。
烟草原产于美洲、大洋洲和南太平洋的一些岛屿。目前已发现66种，栽培利用的只有两种，即普通烟草(N. tabacum L .)，又称红花烟草，黄烟(NRustica L .)。美洲印第安人是第一个种植和利用烟草的人。1492 10 10月，哥伦布带领一支探险队去美洲，看到当地人在抽烟。
公元1536年5月，一位名叫凯蒂的探险家在经历了一次见证印第安人使用烟草的漫长探险后回到了美洲。他做了比哥伦布更详细的记述:“他们在太阳下晒干烟草，然后在脖子上挂一个用小牛皮、空心石头或木头做成的小袋子，很像烟斗；过一会儿，他们高兴了，就在烟斗的一端把烟草切成片，点燃，在另一端用嘴深深地呼吸，这样他们的身体就完全充满了烟，直到烟从嘴里和鼻孔里冒出来，就像烟囱里冒出来的烟一样。他们说这能让他们保持温暖和健康。我们也试过这种烟，放在嘴里。辣味如椒。”
关于印第安人是最早吸食烟草的民族的最早记载，是西班牙人——潘石的亲身经历。潘石描述了他在1497年随哥伦布第二次下西印度群岛的航行，其中描述了他发现印第安人吸烟时的情景。
此外，还有航海历史学家佩兰蒂斯·奥维图在1535出版的《印度通史》，其中记载:“在其他恶习中，印度人有一个特别有害的嗜好，就是抽某种香烟...为了产生无意识麻醉。他们的酋长用一根形似丫的管子，把丫的两端插进鼻孔，管子的一端装着燃烧的杂草。他们就这样抽着烟，直到失去知觉，四肢伸开躺在地上，像醉汉一样...我很难想象他们从这个习惯中得到了什么快乐，除非他们在抽烟之前已经喝过酒了。”
水手们在1558年把烟草种子带回葡萄牙，然后它们就传遍了整个欧洲。1612年，英国殖民官员约翰·罗尔夫在弗吉尼亚州詹姆斯敦种植烟草，并开始烟草贸易。
烟草在16世纪中叶传入中国。最开始是传入干烟草，至今已有400多年的种植历史。1900台湾省种植烤烟。1910后，烤烟在山东、河南、安徽、辽宁等地种植成功。从1937到1940，烤烟在四川、贵州、云南等地种植，发展成为我国主要产烟区。50年代引进香料烟，60年代引进白肋烟，分别在浙江新昌和湖北建始种植成功。黄花烟草约200年前从俄罗斯传入中国北方种植。
二、烟草生产的现状及其重要作用
烟草是一种重要的经济作物。吸烟是亿万烟民文化生活不可或缺的一部分，也是国家和地方财税的重要经济来源，受到有关部门的高度重视。65438-0984年，中国成立国家烟草专卖局，领导和全面管理烟草行业的生产和销售。烟草生产坚持“计划种植、优质适产、注重质量、坚持改革、提高效益”的方针，大力推行“区域化、良种化、标准化”的科学植烟措施，使我国烟草生产得到了跨越式发展。上世纪80年代，我国烟草种植面积每年约2000万亩，总产量4000多万吨。从1990到1997，年均产量达到2500万亩，总产量约6000万吨。良种面积达到95%以上，烟叶质量明显提高，从60%提高到80%，高档烟达到20%。烟草是一种高效益作物。中国大部分烟区都在经济相对落后的贫困地区。依靠烟草为生的农民有200万，人口约6543.8+0亿。种植烟草1亩，当年可获得现金1 ~ 2000元，是粮食作物的3 ~ 5倍。是山区农民脱贫致富、提高生活水平的有效途径。烟草也是税息很高的商品，农业税息30%左右，工业税息60%以上。中国有3亿烟民，每人每年可消费2000支烟，日夜为国家创造财富。烟草工商1995年税收利润为710亿元，1998年为950亿元，2000年可达100亿元，占全国财政收入的10%，居各行业之首，为国家建设和改善人民生活提供了巨额资金。云南省是著名的烟草工业大省，1996种植烟草600多万亩，烟叶总产量700多万吨，卷烟700万箱。“两烟”税收利润300多亿元，占云南财政收入的70%，为云南省经济发展做出了重要贡献。
三、发展趋势
目前，烟草行业面临着新的形势和挑战。随着人们生活水平的提高，吸烟对人体健康的影响越来越受到人们的关注。虽然众说纷纭，但大多数国家都在提倡戒烟。世界规定每年的5月31日为“世界无烟日”，限制在公共场所吸烟。一些国家甚至通过法律禁止吸烟，并向烟草公司索赔巨额损失。就连世界上最大的烟草公司菲利普·莫里斯烟草公司也承认吸烟造成的危害。美国和英国的吸烟人数减少了20%以上，新加坡努力成为无烟国家。似乎吸烟有害健康。吸烟有害健康的主要物质是烟叶燃烧过程中产生的焦油，对人体气管和肺部有致癌作用。为了人们的健康，提高吸烟的安全性，生产低焦油卷烟已经在世界范围内流行起来，这是未来烟草行业的发展方向。烤烟烟叶焦油含量高，而晾烟烟叶焦油含量低。在烤烟烟叶中添加30% ~ 40%的晒干烟叶开发混合型卷烟是生产低焦油卷烟的有效措施之一。国外混合型卷烟发展早，进展快，品牌多，质量好。焦油含量已降至12mg/支以下，占整个卷烟市场的70%以上，超低焦油卷烟(6mg/支以下)也在发展。国内差距很大。混合型卷烟发展较晚，品牌少，质量差，销量差，仅占市场的5%。烤烟型卷烟仍占市场主导地位，焦油含量在15mg/支以上，安全性较差。入世后，大量国外低焦油混合型卷烟必将进入中国，中国卷烟市场将受到严重冲击。大力发展低焦油卷烟，提高吸烟安全性，增强与国外卷烟的竞争力，维护国内市场，防止财源外流，是我国烟草行业十分紧迫的任务。
第四，愿景
历史列车已经进入21世纪。21世纪是人们走向现代化，生活水平进一步提高，更加幸福的时代。吸烟有害健康，将受到各种更严格的限制。烟草在香烟中的使用会大大减弱。那么，烟草在国民经济中的作用是否降低？不一定。由于烟草在开发食品和药物资源方面的许多潜在用途将被不断发现和利用，其前景是巨大的。烟草不会失去其作为重要经济作物的价值。烟叶含有丰富的蛋白质，其中烤烟约占65，438+00%，晒烟和白肋烟约占20%。烟草再生能力强，一年可收获多次，烟叶产量高。利用新鲜烟叶提取蛋白质，其亩产量可以超过大豆，其他作物无法相比。从烟叶中提取的蛋白质可用于制作各种食品，用途广泛。剩下的烟叶仍然可以作为卷烟的原料。从烟叶中提取的尼古丁可以防治人的疾病，农药可以防治农作物害虫，前景也很可观。烟草是众所周知的模式作物，可以作为生物反应器，将其他作物抗癌、抗艾滋病、有益于人健康的基因导入烟草，使其得到充分表达，再通过生物技术提取，可以加工成治病强身的“灵丹妙药”。比如美国科学家成功培育出抗体烟草，从中提取抗癌抗病毒干扰素，对肺癌有很好的治疗作用。瑞典科学家将人类基因注入烟草植物，提出从收获的烟叶中提取血液蛋白激活剂，可以治疗心脏疾病。由此可见，烟草对健康的潜在用途并不逊于作为香烟所发挥的经济作用。
动词 （verb的缩写）开发利用前景
如今，“吸烟有害健康”已经传遍全球。世界各产烟国都在大力发展低焦油混合型卷烟。为适应国际烟草行业的新形势，中国烟草专卖局提出了“改造烤烟类型，发展混合型”的战略方针。烟草生产和卷烟工业正在经历艰难的战略转变。进一步调整和完善烟草生产结构和布局，以适应烟草行业新发展的需要，是各界人士和烟草行业面临的一项紧迫任务。
提高烤烟质量，减少种植面积
新中国成立50年来，为了适应卷烟工业的需要，烤烟生产得到了大力发展。烤烟种植面积约占全国烟区面积的90%。主要集中在云南、贵州、河南、灌南、山东等地。其中，云南烟叶以清香闻名全国，是生产高档卷烟不可缺少的主要原料。一度是各大烟厂争相购买的紧俏商品。但国内烟叶整体质量较低，烟叶的外观质量和鲜美口感与国外尤其是美国有一定差距。出口国外价格低，使用价值低，只能做填料。原因如下:一是烟叶生产没有严格按照烟叶种植区划安排。还有很多地区不适合种植烟草，烟叶质量差。二是施肥不合理，测土配方施肥没有有效实施。近年来，一些植烟区特别是云南施肥过量，烟叶长得太肥，香气和口感下降，导致云南烟叶滞销。比如流行多年的“红塔山”，也是库存过剩，跌到谷底。三是烟叶成熟度不够，采摘现象普遍，烤后烟叶香气较差。四是烤房笨拙，烘烤技术落后。我国大部分烤房结构不科学，特别是南方烟区，仍在使用上世纪70年代的老式烤房，升温无效，排潮不畅，烘烤技术掌握不好，难以烘烤出高质量的烟叶。五是烟农质量意识不强，对新科技掌握不熟练，运用不到位。
针对以上原因，虽然相关部门做了大量工作来改善，但由于各种因素并没有根本改变。近年来，烤烟烟叶供大于求，出口不畅，影响了烟草行业的发展。随着混合型卷烟的倡导和发展，烤烟烟叶的消费量将逐渐减少。坚持科技兴烟，提高烤烟质量，适当减少面积，是今后烤烟发展的必然趋势。
加快发展白肋烟
白肋烟烟叶含糖量低，烟碱含量高，香吃味好，结构疏松，吸收性能好，焦油含量低，是混合型卷烟的主要原料，占配方的20% ~ 30%。目前，我国的白肋烟种植在鄂西、川东和重庆东部，面积达60多万亩，产烟叶100000多公斤。鄂西白肋烟种植区使用鄂烟1、TN90等优质品种。科学种田技术水平高，晾房健全，结构合理，晾制技术好，烟叶品质优。广州、湛江、武汉、蒙城等大烟厂收集和使用卷烟较多，是卷制“羊城”、“阿波罗”等名牌混合型卷烟的主要原料。云南、湖南也在积极发展白肋烟，但尚未形成规模。为适应混合型卷烟生产的需要，应加快发展白肋烟。
香料烟的适度发展
香料烟香气浓郁，味道鲜美，是混合型卷烟的增香成分，一般占10%。我国香料烟主要集中在浙江新昌、云南保山、湖北郧西和新疆伊犁，面积不到65438+万亩。产量有限，不能满足混合型卷烟生产的需要。近年来，山东、河南、海南等地尝试种植香料烟并取得成功，但尚未发展起来。今后要适当扩大到40 ~ 50万亩，为混合型卷烟提供充足的原料。
发展马里兰烟草
马里兰烟弹性好，填充力强，阴燃性好，味道鲜美，特别是焦油含量低，是混合型卷烟的良好配料，约占配方的10%。80年代引进中国，在湖北省试种成功。仅五峰县每年就种上千亩，卖给北京烟厂，用来卷制低焦油混合型“中南海”牌香烟，畅销国内外。目前，中国大部分烟厂对马里兰烟的了解还不够。随着混合型卷烟的发展，马里兰烟将得到深度开发和拓展。
大力发展晒烟
中国晒烟种植历史悠久，资源丰富。在各地自然条件和栽培的长期驯化下，加上酿造技术的提高，形成了具有地方特色的产品，以其独特的香味和口感享誉海内外。是世界上任何一个国家都无法比拟的卷制具有中国风味的混合型卷烟的珍贵原料。
(1)黄色烟雾。晒黄烟的外观质量和内部化学成分与烤烟接近。它清香可口，焦油含量低，既可作为烤烟型卷烟的原料，也可作为混合型卷烟的原料，具有很高的使用价值。如广州、长沙等地的卷烟厂添加了晒烟的配方，“羊城”、“白沙”等品牌卷成名牌烤烟混合卷烟卖得很好。晒烟产地比较分散，主要分布在广东省的南雄和连县，广西自治区的南平和贺州，湖北省的黄州，湖南省的宁乡和福建省的沙县，面积* * * 40 ~ 50万亩。
2晒红烟。晒红烟资源丰富，分布最广，产品最多。如四川的“毛焰”，吉林的“关东烟”，湖南的“凤凰烟”，江西的“广丰紫老烟”。晒红烟低糖低焦油，烟碱高，香气香味好，口感饱满。作为混合型卷烟，具有调节香气、口感和强度的作用，具有广阔的发展前景。目前晒红烟的主要产地有湖南的凤凰、辰溪，四川的什邡、绵竹，吉林的延吉、蛟河，广东的高州、鹤山，贵州的册亨、惠水，云南的腾冲、德宏，山东的沂水、栖霞，黑龙江的穆棱、尚志等。* *大约是158。广州、天津、厦门、长春、延吉等地的卷烟厂用来卷制“恒达”、“金桥”、“黄仁参”、“长白”等名牌混合型卷烟，畅销。蒙城等地的卷烟厂用来卷制“味美思”、“黄山松”等雪茄，深受烟民的青睐。
烟草对人体的危害
烟草对大脑的影响:尼古丁通过肺黏膜和口腔黏膜扩散到全身。尼古丁进入大脑后，可以模仿神经递质乙酰胆碱的作用，与许多神经元表面的尼古丁受体结合。尼古丁可以刺激中枢神经系统，尤其是在“奖赏回路”中。它可以通过激活相关神经来释放更多的多巴胺。烟草中含有的去氢骆驼蓬碱和去甲肾上腺素，通过分解酶的活性，可以使突触中的多巴胺、血清素和去甲肾上腺素保持在较高的浓度。随着多巴胺、血清素和去甲肾上腺素作用的加强，人会更加清醒，注意力更加集中，从而减轻忧虑，忍受饥饿。烟草会导致恶心、头晕和头痛。
耐受性和依赖性:经常吸烟可以使大脑中的尼古丁含量保持在较高水平。神经元受体对尼古丁越来越不敏感，对多巴胺释放的刺激作用也减弱。原来的香烟消费已经不能满足吸烟者的快感，吸烟者对尼古丁有耐受性。当吸烟者停止吸烟数小时(睡眠时间)后，体内尼古丁含量下降，神经元受体变得极其敏感。此时乙酰胆碱的活性超过正常水平，使吸烟者变得易怒，想吸烟。此时吸烟会过度刺激神经元受体，促使多巴胺大量释放。透过这一现象，我们就能理解为什么每天第一支烟就能给“老烟民”带来极大的快感，烟民也因此陷入了一种越吸越上瘾的恶性循环。
第一个把烟草当药用的大使——1560在烟草还不流行的时候，法国驻葡萄牙大使让·尼科把烟草作为治疗多种疾病的药送回了中国。数百年后，化学家终于揭示出烟草中被误用的药物是有害的，并将其命名为尼古丁。
第一篇指出烟草有害的文章——1924美国《读者文摘》发表了一篇题为《烟草对人体健康有害吗？
第一个写吸烟致癌的医生——1927英国医生F. E. Thulden在医学杂志《手术刀》上写道，他看到或听到的每一个肺癌患者都吸烟。
第一个提出被动吸烟有害的人——1986美国卫生官员露西·埃弗雷特·库珀(Lucy everett Cooper)提出，生活在烟雾中的不吸烟者面临严重的健康风险。
别名烟草和烟叶
茄科烟草属植物烟草的全草。秋天收获，阴干。
性味辛温。有毒。
功能:消肿，解毒，杀虫。用于疔疮、头癣、白癣、脱发、蛇咬伤。消灭蜗牛、蚊子、苍蝇和老鼠。
用法用量宜外用。将鲜草捣碎外敷，或用烟油擦患处。除四害，把烟草做成5%的浸提液喷一下，或者熏一下。
摘自《全国中草药汇编》