屏南的夏菇从哪里来？

屏南是“中国夏菇之乡”，到处都是夏菇的香味。近年来，平南的夏菇、反季节蔬菜、水果、花卉生产发展迅速。全县* * *种植夏菇3000万袋，花菇5000万袋，反季节蔬菜5000多亩，油料、无核柿子、谷子654.38+万亩。目前有大小蘑菇保鲜厂300多家，年产量6000多吨，创汇65438+20万美元。平南已成为中国最大的蘑菇保鲜基地，特色农业初具规模。此外，我县特产龙潭普通酒，以优质糯米为原料，采用传统民间工艺精制而成，具有温阳补肾、补血强身等功效，深受消费者青睐。

近年来，食用菌产业已成为平南农村经济发展的支柱产业。目前，全县80%的农户从事食用菌生产；在国内外主要省市开展业务的营销人员有3000多人；拥有大小蘑菇加工厂3000余家，保鲜厂32家，冷藏车45辆，发泡箱厂、纸箱厂等5个产后加工销售团队，形成了较为完整的产前、产中、产后服务体系。同时成立平南县真菌研究所，实施并推广省重点科技项目:“夏季高温香菇菌种选育”、“低温香菇菌种选育”、“人工调节促进出菇研究”。全年实现周年菇生产，建立10年栽培花菇、夏菇、银耳示范基地。屏南已经成为一个大规模的蘑菇城市。